因为人类吃了太多鸡，地球生物圈都变了

人类实在太爱吃鸡肉了，而这份爱直接影响了地球的生物圈。英国莱斯特大学的研究人员Carys Bennett的团队近日在《英国皇家学会开放科学》杂志上发表研究报告称，肉鸡的产业化养殖对于地球产生了巨大的影响。报告称，鸡肉消费从1950年代开始出现大幅增长，现在全球存活着超过210亿只肉鸡。人类对鸡肉的大量消费改变了鸡。和祖先相比，现代肉鸡的骨骼、骨骼的化学成分和遗传等方面都发生了巨大的变化。肉鸡只能依赖人工喂养存活，而快速的产蛋和胸肌生长速度意味着它们的心脏和肝脏等器官比正常散养鸡的个体更小。现在，鸡已经成为地球上最多的陆生脊椎动物，未来，它很可能会被写入人类的历史里。“鸡是全球最常见的肉食品，而且它们的骨骼最终会成为家庭垃圾。产业化养殖农场遍布全球，而这些农场也成为病死鸡的埋葬地。肉鸡成为考古学家口中新生态学物种的第一个最佳案例，未来的人类将把鸡化石视作我们这一代的标志。”Bennett称。