粮价高一尺地租高一丈：种粮大户快到“盈亏临界点”

不断“内卷”的“包地”成本，再加上种粮贷款难，种粮大户作为农业适度规模经营的主体，正在遭遇挑战

在农村流转土地种粮超过十年的王汉，再次感受到了农村土地流转市场的“滚烫”——从去年开始，一些之前从事饭店、洗浴桑拿生意的工商资本，都下乡“包地”种粮食了。

王汉是上一波资本下乡的受益者。2011年，受土地规模经营收益的吸引，他返回位于安徽省蚌埠市固镇县的老家，创办了红彤彤农业专业合作社。历经11年的逐步探索，尤其是2018年之后，该合作社专注于一年两季的粮食种植，发展规模已达到2万亩左右。其中，7000亩为合作社从农户手中直接流转，1.3万亩为规模农户委托合作社托管种植。

之所以王汉对最近这一波工商资本下乡颇有担忧，主要在于地租，也就是“包地”成本的上涨，正在挤压真正从事粮食生产的新型农业经营主体的收益。不断“内卷”的“包地”成本，再加上种粮贷款难，以王汉为代表的种粮大户作为农业适度规模经营的主体，正在遭遇挑战。

中国农业大学人文与发展学院教授董强对第一财经记者表示，近年来，地租连续上涨，有两方面原因。一是粮价上涨，种粮收益明显，带来地租水涨船高；二是各级政府对于超过一定经营规模的种粮主体，会给予定额补贴和农业项目支持，直接刺激了土地流转需求的增加。然而，地租不断上涨，在一些地方，与种粮成本平起平坐，甚至高于单季种粮直接成本，这大大增加了经营风险。

地租十年间上涨三倍

由于种粮收益比较低，绝大部分年轻农民都选择外出务工，于是就将农地流转给其他农业生产主体。小农户间的转包价格比较低，“农户只是象征性地收一点钱，200~300元（每亩）”。当然，彼时粮价亦不高。几年下来，导致那时候下乡的工商资本亏损严重，不得不离开农业。这让王汉印象颇为深刻。

如今，在粮价持续上涨的带动下，地租也跟着上涨。尤其是在下乡工商资本的哄抬下，涨势更是“疯狂”，正逼近王汉所设定的合作社“包地”底线——每亩850元，这是其经过多年精打细算后确定的“盈亏临界点”。这意味着，十年时间，地租就上涨了三倍。以地处黄淮海平原的固镇县为例，粮食种植主流是一年两季，一季小麦，一季玉米。每亩成本包括地租、种粮投入两部分。在当地“，包地”的合理市场价格为每亩800元。种粮投入包括种子、肥料、农药、农机作业、抗旱、用工等。以2021年为例，每亩投入小麦541.65元、玉米510.5元，全年种粮投入1052.15元。

这意味着，种粮每亩总成本1852.15元。而地租占比接近50%，占全年种粮投入的比重接近80%。

再来看总收入，每亩销售收入小麦1304元、玉米713.93元，合计2017.93元。总体算下来，种粮大户的净收益只有165.78元。王汉说，“每亩地一年只能赚 150~200 元。尽管看起来不多，但考虑到体量大，总体收益也很可观。亩均收益低就要求种粮大户足够精明，必须在每个环节中都精打细算。”

据安徽农业大学教授王士海团队调研，在小麦主产区，种粮大户的地租成本几乎逼近直接种粮的成本，大大增加了种粮大户的经营风险。

对于地租的上涨，内蒙古自治区通辽市开鲁县的种粮大户张立伟也有切身体会。在当地，张立伟流转有7500亩土地，一年种一季，主要是种玉米。

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