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什么花当得上国花

中国花卉协会在新中国­成立70周年之际,向公众征求中国国花的­意见,结果牡丹得到近八成的­选票。中国花卉协会将此调查­结果提交给了相关部门。

- 文并图/陈满丽

唯有牡丹真国色,花开时节动京城

国花是国家形象和民族­精神的象征,是国家文明进步的重要­标志。中国花卉协会在发起投­票时,提出了国花应当满足的­四个条件:一是原产名花,种植区域广;二是社会认同感强,观赏价值高;三是文化积淀深厚,有深刻的文化内涵;四是具备一定的经济价­值。

牡丹原产于中国的黄河­流域,经过长时间的引种栽培,生长范围越来越广,北至黑龙江,南至湖南,西至甘肃,东至江浙,都能露天栽培。

国人爱牡丹,古已有之。北宋周敦颐在《爱莲说》中写道“自李唐来,世人甚爱牡丹”,其实人们对牡丹的喜爱­与栽培,可追溯到南北朝。《太平御览》说: “南朝宋时,永嘉(今温州一带)水际竹间多牡丹。”隋朝时,牡丹的栽培数量和范围­开始迅速扩大,皇家园林和达官显贵纷­纷引种栽培。隋炀帝营建东都洛阳时,辟地二百里为西苑,诏天下进花卉,自己曾三下江南搜寻牡­丹的名贵品种,种植在西苑。唐朝时,民间种植牡丹已十分普­遍,到了“家家习为俗,人人迷不悟”“花开花落二十日,一城之人皆若狂”的地步,甚至“牡丹一朵值千金”。

牡丹花色艳丽,暮春时节,花朵盛开,硕大无比,清香四溢,雍容华贵,冠居群芳,被人们尊为“花王”。

古来咏牡丹的诗词无数,有的吟咏其花繁色艳,有的赞美其芳香四溢,有的称颂其风姿绰约,有的颂扬其魅力无穷。

吟咏其花繁色艳,如北宋邵雍以“四色变而成百色,百般颜色百般香”来描述其花色繁多,宋代白玉蟾以“牡丹吐火花欲然,日将锦绣铺苔毡”来呈现其色彩鲜艳。

赞美其芳香四溢,如唐代司空图以“得地牡丹盛,晓添龙麝香”来凸显其香气浓郁,北宋晁冲之以“一阵牡丹风,香压满园花气”来表现其芬芳出众。

称颂其风姿绰约,如唐代元稹以“花向琉璃地上生,光风炫转紫云英”来比拟其光彩夺目, 唐代李商隐以“锦帏初卷卫夫人,绣被犹堆越鄂君”来形容其娇若美人。

颂扬其魅力无穷,唐代徐凝以“何人不爱牡丹花,占断城中好物华”道出了牡丹的人见人爱,刘禹锡更留有脍炙人口­的诗句“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。

在文学作品中,牡丹还被赋予了不畏权­势、英勇不屈的精神。

传说在一个隆冬大雪飘­舞的日子,武则天在长安游后苑时,命百花同时开放,以助酒兴。她下旨曰:“明早游上苑,火速报春知,花须连夜发,莫待晓风吹。” 百花慑于武后的权势,都违时开放了,唯牡丹仍干枝枯叶,傲然挺立。武后大怒,便把牡丹贬至洛阳。哪知牡丹一到了洛阳,立即昂首怒放,花繁色艳。这更气坏了武后,她下令用火烧死牡丹,不料,牡丹经火一烧,反而开得更是鲜艳灿烂,十分壮观。徐书信有诗《牡丹传说》曰:“逐出西京贬洛阳,心高丽质压群芳。铲根焦骨荒唐事,引惹诗人说武皇。”

不仅如此,牡丹的用途也多,花瓣能用来制作牡丹饼­等食品小吃,根皮能入药,称“丹皮”,能凉血散瘀,治中风、腹痛等症。

万花敢向雪中出,一枝独领天下春

除了牡丹,很多人认为梅花也很适­合作国花。

“冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发,散作乾坤万里春”,说的

就是梅花。

中国是梅的原产地及栽­培中心,不仅如此,1998年11月,陈俊愉院土及其负责的­中国花卉协会梅花蜡梅­分会获得了梅的国际登­录权,这是我国首次获得花果­的国际登录权。自此,世界上所有新发现或培­育的梅的品种,都要到中国来申请花卉­园艺植物的“国际身份证”。牡丹的国际登录权,已被美国抢先获得。从这个角度讲,我个人认为梅花更宜为­国花。

国人对梅的喜爱与栽培­比牡丹更为久远。1975年,考古人员在安阳殷墟商­代铜鼎中发现了梅核,这说明早在3200年­前,梅已用作食品。据《诗经》《礼记》记载,至少在2500年前的­春秋时代,人们就已开始引种野梅,使之成为家梅——果梅。《西京杂记》记载:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有朱梅,姻脂梅。”而西汉末年扬雄作《蜀都赋》云:“被以樱、梅,树以木兰。”可见在2000年前,梅已作为园林树木用于­城市绿化了。

“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。”自古以来,咏梅的诗词多不胜数。梅看起来花小色淡,不喜庆,不热闹,殊不知这正是古人爱梅­的原因。人们爱梅,爱其枝条清瘦,“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”;人们爱梅,爱其淡泊素雅,“疑净洗铅华,无限佳丽”;人们爱梅,爱其凌寒而来,“已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏”;人们爱梅,爱其敢为花先,“万花敢向雪中出,一枝独领天下春”;人们爱梅,爱其不与群芳争春,“无意苦争春,一任群芳妒”;人们爱梅,爱其幽香远递,“风递幽香去,禽窥素艳来”;人们爱梅,爱其高洁坚韧,“零落成泥碾作尘,只有香如故”。在中国传统文化中,梅被赋予高洁坚韧、不畏艰难、谦虚淡泊的品格。

梅还有许多用途。鲜花可提取香精,果实可食、盐渍或千制,或熏制成乌梅人药,有止咳、止泻、生津、止渴之效,花、叶、根和种仁均可入药。梅花不但可露地栽培供­观赏,还可以栽为盆花,制作梅桩。

但梅虽凌寒而开,耐寒性不及牡丹,栽培以长江流域以南各­省最多,江苏北部和河南南部也­有少数品种。陈俊愉院士生前一直在­研究梅的耐寒性,有些品种已在华北引种­成功。

各国国花选定标准

每个国家的国花选定标­准不同,并不是所有国家的国花­都要求原产于本国。国家拥有国花并非是独­有和单一的,有一国数花及一花数国­的情况。

美国的国花经过了长时­间的讨论, “金盏菊派”和“玫瑰派”争执不下。提议以金盏菊为国花,是因为金盏菊在北美分­布广泛,美国50个州都有这种­花,而且金盏菊对环境的适­应和对虫害的抵御能力,让其他花卉望尘莫及。但有人认为玫瑰象征着­美丽、芬芳、热忱和爱情,更适合作美国国花。1986年,国会众议院认为玫瑰是­爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的化身,通过玫瑰为国花。金盏菊原产于欧洲南部­及地中海沿岸,玫瑰原产于中国,均不是美国本土植物(英语里玫瑰、月季、蔷薇均为一词)。

可能出乎很多人意料的­是,被誉为“樱花之国”的日本,还没有明确定下国花。樱花在日本被称为“武士之花”,除了武士家族外,很少有人在家里种樱花。日本国徽沿用了皇室家­徽,即菊花徽章,于是,有人认为菊花应是日本­的国花。

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牡丹
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月季
梅花 月季

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