China Campus

吃素还是吃荤?这是个问题

- 文/

我在 学生 手 里 了一个中国同学, 习的学 是我们大多数人 过, 过的 学。我对这个 很 兴趣,总 望有 会可以旁 , 一下 学这个 的世界,可 大学的学 格,大多数 的 们都不 本 业学生 。

在今年 学期, 教学系有一门选修课欢 学生旁听,那门课叫“人类遗产理论学”,我自然不能错过这样的­机会。在第一节课之前,我 地 了教授发放的要求 读的 单,里面不仅有《 教遗产史》《符号学》《文 遗产 究》《 典经 学理论》等与遗产文 相关的 ,还包 了《人类基因学》《遗传样本》《遗传符号》等生物类的专业 ,作为 文科生的我表示: 做不到啊!于是准 先听第一节课试试。

一上课,在彼此自我 之后,老 出了一个很有深度的问­题:“你们认为,这个世界最大的缺陷是­什么?”

同学们有的回答“信仰 差” ,有的回答“资源是有限的”,有的回答“人类 ” ,还有的回答“不公平”。就连我这个旁听生,也举手表达了自己的看­法:“地 有的自然状态跟随不上­人类的科技发展进程。”

这时,一位 同学突然 出了一句:“Meat eating (食肉)”。

这句话 里 里,连教授都微微 了一下 ,认为他的脑回路 直是 案 奇,请他进一步说明。

于是他 不绝地 出了很多环 学家们多年来密切 论的一些观点:“ 先,人类吃肉会造成物种多­样性的 少。上 造了万物,本来是要万物共同生存,相生相 。其他食肉性动物的 食结构都相对单一,比如 生 子只会去吃 、 兔、 等,而人类因为 高,站在了食物 的顶 ,作为 食性动物,为了满足口 之欲,可以把许多动物吃到 绝。比如 美 、 大西 海雀、 特拉大海 和中国 等,无不是因为当地人毫无­节制地追求肉类的进食­导致。而物种的 少,才是世界最大的 难,因为人类活生生吃掉了­上 造的生灵。”

一位波 同学接着说: “我很赞同他的意见。这个meat eating也让我有­了 的想法。根据科学家 断,到2050年时,地 上的人类数量将会突破­100亿,可地 根本无力培育能够喂 100亿人口的肉类动­物。粮食种在哪呢?所有的 料都是资源,其实人类就是地 最大的消 ,说白了就是把地 吃没了。”

这时,一位美国同学反 : “我不同意,我觉得这个观点有点 人忧天了。举个 子,人类吃 肉,但是吃 肉的同时,还要相应的 菜来配,做熟 肉也需要 、 、 等等,人类不仅仅吃掉了肉,也吃掉了别的东西。但同时,人类通过劳动和不断的­科技进步,可以使动物的 进程加快,农作物结出更多的粮食。部分物种 绝,不过是自然的 ,就像美国 ,因为这个物种产 少,所以 使不被人类吃掉,它也会被 等其他天敌 掉。这些不过是自然 ,人也要生老 死,哪有那么 重,成了世界上最大的问题­了?”

这时,我突然想到了自己以前­读过的一 科学猜想,大意是如果人类集体吃 ,那么我们就需要更多的 地。人类活动的迁 同样会使得部分动物 绝,所以人类吃肉不是导致­物种 少的直接元凶。一边想着,我一边 速从网上 出了这 报道,同时 了 坐在我旁边的那位 教学中国学生,给他看这 可用来反 论点的猜想。

“既然人类吃 需要更多的 地,那么森林、雨林、 原等 地的 少直至消失就成为了必­然的结局。可如今温室效应越来越 重,地 上20%的 气都由雨林 应,你们不觉得,失去 气的后果比物种 少可怕得多吗?我个人觉得,在环 里的话题,很多人都会 的一个错 就是,只 持意识形态上的正确,而不去算经 。” 我的中国同学 速 了 和结论,接着其他同学的话进行­反 。他不但 出了这 猜想中的主要观点,还 出了自己的进一步假设。

这时,教授微微示意: “很高兴看到大家都有精­彩的发言,如果就这个话题还有深­入的 论,欢 我们课后继续进行,但是现在,我要上课 !刚才你们 到的物种、信仰、 被、 食习惯等等,从广义上 ,都可以称为人类遗产的­一部分。那么,又有谁来说一说,你认为遗产代 交换的动机都有什么呢?”

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