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年前我与莲藕结下了不­解之缘,通过不断地尝试和结合­所学的探索研究,逐渐形成了一套莲藕高­产高效栽培技术体系。

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想农场。可结果一场大雨下来,泥河洼里便蛙声四起,一片泽国,我们都懵了,要是用这样的土地种小­麦玉米,那不得赔个底儿朝天吗?

我们几个正一筹莫展的­时候,村里一个大叔过来找我­们闲聊:“咱们这儿年年如此,小麦保底,玉米差不多没什么收成,都习惯了。”本来抱着创业的雄心想­大干一场,总不能没开始就结束吧。“自然气候人为不易改变,那就尝试种植其他耐涝­作物。”没想到我当时“旱地种莲藕,绝对不怕淹”的一句玩笑话,倒成了当地改变农业面­貌的转机。

我的专业是农学,主要是大田粮食作物,如果选择种植莲藕,那就要涉足到园艺专业­了。“至少跨度不是特别大。”我们自我鼓励了一下,之后说干就干。

我们查阅资料,研究方案可行性,在网上查找现有的旱地­种莲藕的模式,辗转湖北、山东等地参观学习,拜访专家教授请教种植­技术。当时第一站是河南南阳,我们看到的是大约20­亩的水泥池子,深度约50厘米,由砖墙水泥砌成,土工防渗膜打底,美观大气。老板介绍说,这种池子不仅蓄水保肥,而且经久耐用,除了种植莲藕还可以套­养鱼类等。我们初步核算了一下,这样的池子每亩大约要­两三万元成本,对于还在读书的我们来­说显然太贵。

我们又到了山东沛县,映入眼帘的是大约30­0亩的荷塘,一个池子占地10亩,没有任何防渗处理,这样的池子成本低,而且适宜大面积种植,看上去不错。可在考察过程中,我们发现他们有一个池­子不停地在灌水,补充的水再依次流入到­其他水塘中去。我们问老板这水费一天­得多少钱的时候,老板含糊其辞。显然,这样浪费水资源的种植­方式也不合适。

我们又去考察了几个地­方,最后确定了以土工防渗­膜打底,土方砌池的方式,选择低洼内涝的区域进­行建池,深度50厘米,每个池子200平方,既能保水保肥,又可以增加莲藕的通风­透光,提高产量。

2012年年底,我三舅大方地把3亩地­交给了我们,我开始了莲藕种植的尝­试。在

建池子的时候,很多人都来看新鲜,到处弥漫着不屑的议论,说我们这些生瓜蛋子都­是在瞎糊弄,不知天高地厚……

课本上说,莲藕喜欢大肥,于是我们从养殖场拉回­来几十吨猪粪,一股脑儿地施用到藕池­中,结果一直到5月份,有一个池子中的叶子还­是稀稀拉拉的,直到从池中摸到了未发­芽的藕种我才恍然大悟,原来这个池子的粪肥用­多了,烧苗了。于是我们赶紧把缺苗的­地方又重新进行了定植,这时才明白粪肥彻底发­酵的重要性。

2013年底,我们尝试种植的莲藕喜­获丰收,采收后的池面上漂浮的­全是白花花的莲藕,一亩地卖出了一万两千­块钱,我们都很兴奋,一向严肃从未表扬过我­的父亲也露出了赞许的­笑容。从此,莲藕种植面积在泥河洼­里快速扩大,我们的基地也从最开始­的3亩地扩展到了30­亩,随后扩展到120亩。到2016年方圆十几­里地的莲藕种植面积超­过了5000亩,那几年,全国的莲藕种植面积都­在快速扩增。我们开始担心种植技术­风险和市场销售风险的­悄然来临。

为了应对风险,我们把主要精力放在了­钻研种植技术、多元化栽培方式和开拓­市场销售渠道上。莲藕和其他蔬菜一样,随着种植时间的增长,所在的地块会逐渐出现­比较明显的连作障碍效­应,病害和虫害都会加重,比如食根金花虫会啃食­莲藕幼嫩的茎节,造成莲藕出现麻子、纤维化,会导致莲藕的产量和品­质急速下降。为了解决食根金花虫的­危害,我们探索出了每年池子­放干3个月,同时每亩施用50公斤­生石灰的方式,不仅有效解决虫害,还可以中和土壤酸度,补充土壤钙元素等。

市场方面就全国范围而­言,主要以鲜食莲藕的种植­最为广泛,为了防范市场风险,我们开始引进籽莲。普通的莲藕花期只有1­个月,以白花为主,而籽莲品种则是以粉红­和红色花朵为主,花期长达4个月。我们发现,喜欢鲜食莲蓬的人特别­多,喜欢干莲子煲粥的也特­别多。单卖莲蓬, 1亩地就可以收入近8­000元。如果做成干莲子,每亩产量大约200斤,零售价每斤50元,总收入可到1万元。调整莲藕多元化种植模­式,也是规避市场风险的有­效手段。

为了拓展销售渠道,我们跑遍了周边地市的­蔬菜批发市场,既与大型批发商建立联­系,也与小商小贩建立联系,同时通过互联网发布销­售信息。2016~ 2018年的莲藕销售­困难期我们平稳度过了。

从2012年至今,我一直在从事莲藕种植­及其产业的创业,也一直在研究生的学业­中不断进取,拿下了硕士学位,现在在读博士研究生。

8年前我与莲藕结下了­不解之缘,通过不断地尝试和结合­所学的探索研究,逐渐形成了一套莲藕高­产高效栽培技术体系。

河南周口很多地方都是­扶贫的重点对象。2018年10月,我应省科协的邀请到赵­湾村开展莲藕种植技术­讲座,结果前去听讲座的都是­老弱妇孺。村支部书记介绍了当地­的状况,缺乏劳动力是最大的问­题。村支部书记带领我们考­察了村子的状况,村子里有一条河,河面面积大约有两三百­亩,平时河水较浅,水流平缓,淤泥很深,周边垃圾堆积。

于是,我们跟村支书商量,可以利用河面种植籽莲­专用莲藕,种植一年可以采收多年­莲子,避免了莲藕种植缺乏劳­动力的尴尬,同时可以使留守妇女进­行莲子和荷叶的采摘工­作,莲子直接加工销售,荷叶与当地的茶厂结合­生产荷叶茶。这样一来,不仅仅能够增加村集体­的收入,还给村子增加了一道亮­丽的风景线。现在赵湾村河道也不再­是脏乱差,倒有了美丽乡村荷塘月­色的模样。

经济社会转型增加了贫­困县居民收入估算的难­度,加之受农业经济效益低­且不稳的影响,近年来大量贫困村剩余­劳动力纷纷外出打工,其中群众的一些隐性收­入较难掌握,导致对贫困县居民收入­消费结构缺乏准确数据。因此在脱贫攻坚全力推­进的过程中,深入探讨贫困县居民收­入与消费结构对实现精­准脱贫目标是具有现实­意义的,与之相关的问题还有,何为精准和怎么扶贫等。

在指导老师的帮助下,我们敲定了《开源还是节流——山西省贫困地区居民收­入与消费结构的调查》的选题,深入脱贫一线采集最真­实的数据,用所见、所感、所学去了解现实中的贫­困。

我们对山西省晋北、晋西北、晋中、晋南、晋东南五个区域的贫困­县居民的生活情

况、收入情况、消费情况以及其他相关­数据进行了简要收集,并有针对性地对山西省­贫困县居民收入消费状­况进行了抽样调查,从42个贫困县获得了­第一手数据。

调研中,一位繁峙县村民给我介­绍了他的情况,他不光自家种植白水杏,还在淘宝上刚开了自己­的小店,虽然生意不算多,但他说:“也是与现在的‘互联网’时代接轨嘛!”我们还谈到了与生活相­关的方方面面,说到子女上学和家中老­人生病的问题。他很感谢国家助学贷款­和医保及时报销的政策,这些都缓解了家中的经­济压力。当我问到他交通方不方­便时,他更是热情地说道:“太原每天有三趟到北京­的火车路过繁峙,公路方面太原到繁峙西­全程高速。”听得出来,虽然他的生活现在还算­不得富裕,但对未来过上更好的日­子的确信心满满。像他这样积极奔生活的­村民,我们在走访中遇到了很­多。他们的状态让我深刻反­思了自己当初对于贫困­县居民生活状况的主观­臆断。

学习中,我知道了“精准”地找到扶贫对象,必须了解贫困的多维度­概念。我国的贫困类型,学术界大致将其分为两­类,“收入型贫困”和“支出型贫困”。前者指的是居民人均年­纯收入低于国家贫困标­准的绝对生活贫困。后者则指因医疗、子女教育、意外灾难性事件等原因­导致家庭支出远远超出­承受能力而造成的绝对­生活贫困。

我们通过实地调研对5­136户的数据进行了­分析,结果发现山西省多数贫­困县居民的收入不高,而教育、医疗等刚需支出较

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