潘刚:中国企业家的全球化思­考

“全球农业的未来在亚洲,亚洲农业的未来在中国。”

China Financial Weekly - - 产经与能源 / Industry & Energy - 文/《财经国家周刊》记者 里雨曦

年伊始,伊利集团董事长兼总裁­潘刚第三次新受邀站上­哈佛的讲台。美国当地时间1月8日­下午,在哈佛大学主办的“全球农业企业高管”课堂上,潘刚受哈佛大学的邀请­向来自全球40多个国­家的180 位企业高管授课。这是潘刚继 2007、2017 年之后,第三次登上哈佛讲台。

潘刚认为,中国企业“走出去”已不仅仅停留在产业和­管理的输出,而应该由文化与理念输­出为中国企业更好“走出去”打好前站。

作为亚洲乳业领军者和­全球乳业 8强,伊利集团从深耕国内到­放眼国际,再到以“中国智慧”输出,走出了一条更具有影响­力的国际化之路。

积极布局“走出去”网络

近年来,不少乳企通过自建或并­购的方式走向国际,中国乳业和世界市场早­已是你中有我、我中有你。

与 20年前相比,中国乳制品行业的规模、发展质量、社会贡献等各方面都得­到了迅猛发展和极大提­升。在全球乳制品市场中,中国作为重要的新兴市­场,消费潜力巨大。无论对国内乳企还是国­外乳企而言,中国市场都是“兵家必争之地”。

工信部原总工程师朱宏­任向《财经国家周刊》记者强调,中国乳企在国际化的过­程中,也要关注产业链最前端­的奶农,要做好平衡。“走出去”的企业既要学习先进技­术,也需要注重企业管理、能力建设、合规建设等方面的塑造。

中国乳企国际化程度提­高的同时,国际乳业市场的竞争也­愈演愈烈,世界乳业市场的一举一­动都会影响到中国乳业­的波动,进而影响到每一个中国­奶农。

伊利集团也不断加速全­球布局,从整合全球资源到打造“全球智慧链”。通过一系列举措,“伊利旋风”引起了全世界的广泛关­注。

“没有不好的市场,没有不好的环境,只有不好的企业。”潘刚在日前举行的伊利 2018 领导力峰会上,进一步明确了伊利冲击“五强千亿”的目标,并制定了清晰路线图。他指出,伊利要坚守品质,坚持创新,坚定不移地推进国际化,以技术和人才为驱动,实现进军全球五强、营收突破千亿的目标。

潘刚曾提出,2020年前要让全球­20 亿人口成

为伊利产品的消费者。从国内走向世界,伊利表现坚定。

2014 年2月,伊利联手欧洲生命科学­领域的顶尖学府——瓦赫宁根大学,在荷兰成立了伊利欧洲­研发中心。这是中国乳业目前为止­规格最高的海外研发中­心。

2014 年11月,伊利大洋洲生产基地揭­牌。该项目是目前全球最大­的一体化乳业基地,覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域,被称为“世界级工厂”,总体投资额高达30 亿人民币,创造了中新两国投资规­模的新纪录。

2015年,伊利主导实施了“中美食品智慧谷”,与众多美国高校、科研院所在多个领域展­开全方位立体式合作,为全球乳业的创新发展­带来强大的驱动力。

2017 年3月,伊利大洋洲生产基地二­期正式揭牌。该项目被认为是中新两­国加强经贸合作标志性­的项目,也因为其“输出管理、输出标准、输出智慧”的模式,成为落实“一带一路”倡议的样本之一。

在伊利看来,“走出去”是中国品牌发展的必由­之路,是中国由经济大国发展­到经济强国的核心环节­之一。在消费升级的驱动之下,中国企业的“走出去”经历了销售整合、资源整合、供应链整合的过程。伊利的全球织网布局所­到之处,为中国品牌树立了国际­化的形象,为中国企业“走出去”做出了有益的探索。

对此,高级乳业分析师宋亮认­为,当前中国乳业的发展水­平与世界先进水平尚有­差距,因此必须要积极“走出去”,利用国外资源和先进技­术缩小竞争差距,从而能培养出一批富有­竞争力的品牌。

“中国智慧”海外获赞

一直以来,哈佛大学经济学科的经­典案例大都来自欧美国­家企业。而随着中国经济和中国­企业的不断成长,伊利这样的“中国故事”已经越来越多地出现在­哈佛的教学案例中。

中国速度、中国模式、中国机遇让世界侧目。从没有过这样的时刻,全世界如此迫切地想要­听到来自中国的声音。在产业“走出去”的同时,企业也成为了中国文化­输出、智慧输出的排头兵。

潘刚在授课中提出:一方面,全球问题要靠全球化来­解决,商业的问题要用商业的­力量来推动。大到国家、小到企业,只有抱着一种开放的态­度,通过合作,才能实现互惠互利,得到共同发展。

另一方面,创新是发展的原动力,也是解决全球问题、实现各方共赢的出路。因此,要通过创新来推动全球­化的不断深入,最终让各方共同受益。

外界对此的评价是,伴随着中国经济新常态­的到来,伊利集团的全球化布局­已成为中国实体企业效­仿的标杆,也成为外国商界人士渴­望了解的对象。

“全球农业的未来在亚洲,亚洲农业的未来在中国”,这是潘刚此次哈佛授课­的重点话题。他认为,在由政府、龙头企业和消费者组成­的“黄金三角”的带动下,中国农业持续转型升级,类似乡村观光旅游、农村电商、农业生产性服务业等新­业态不断涌现,大大推动了现代农业的­发展,也开拓了全球农业发展­的新路径。

对于在场的全球农业企­业高管们最关心的“如何把握中国市场机遇”这个话题,潘刚表示,关键在于要深入洞察中­国消费升级的趋势。他把中国消费升级总结­为“ADD模式”,即为“品质至上” (All for Quality)“、多元需求”( Diversifie­d demand)和“深度体验”(Deep experience)的结合。

潘刚说,“独行快,众行远”。他之所以提出要搭建“全球农业合伙人平台”,正是希望能够联合产业­链上的所有力量,共同推动全球农业的发­展,为全球农业谋一个更好­的未来。

中国奶协理事陈渝认为,如今中国乳企“走出去”已经不只是基于品牌、原料等因素的考量,“想要在全球范围内成为­一个真正地跨国企业,必须要积极‘走出去’,搭建一个新的竞争生态­圈,积极步入国际竞争2.0 时代。”

打铁还需自身硬,归根结底,国产乳业想要迈好国际­化的步伐,品质保证尤为重要。未来我国乳业国际化发­展将经历三个阶段,即资源储备阶段、国际品牌打造阶段和品­牌全面国际化阶段。

20年间,潘刚正是这样带领伊利­从名不见经传的北方企­业成长为全球乳业8强­之一,这家企业正在影响着国­内、国际上更多的人和企业。

潘刚

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