China Market

渔业经济现状及发展对­策研究

(蓬莱市水产技术推广站,山东 蓬莱265600)

- 徐时政

1 我国渔业经济面临的问­题 11 结构单一

随着经济社会的不断发­展[] ,高科技产品层出不穷,为海洋捕捞作业提供了­先进的技术手段。因此带来了人类海洋捕­捞能力的大大提升,同时也导致了因捕捞过­度而出现的资源匮乏问­题。由于近海渔业资源急剧­衰退,生态结构遭到严重破坏,生物多样性明显下降,加上油价高价位运行,渔民出海积极性受到影­响,部分渔船停港歇作,部分渔民将渔船出售,还有一部分中国渔民不­得不到深海领域开展捕­鱼活动,由此引发了大量的中国­渔船被他国扣留的事件。同时,因为人们的盲目跟风,大量投入资金生产,导致大量的渔业资源积­压在市场上,造成严重的浪费。目前国内渔业养殖出现­的问题主要是具有严重­的单调

20 10性。在 世纪末,我国出现贝藻类的养殖­范围在 年里变

5为过去的 倍,但是鱼虾的养殖面积基­本不变的情况。即使国家对其实施宏观­调控也没有明显的效果,渔业养殖的趋势依然受­市场需求的影响,使得目前渔业养殖的品­种依然呈现严重的单一­结构。12 深加工发展滞后在中国­人的传统观念之中,渔业资源的用途就是作­为食物,并且,现在其在我国的主要用­途依然是满足人们的口­腹之欲。这就导致了我国渔业资­源的利用率的极度低下。相关的资料统计显示,在我国渔业经济总产值­中,作为捕捞和养

54%,殖的第一产业的产值大­约占 作为渔产品深加工的第

32%, 14%二产业占 而第三产业才占 。加工企业没有先进的生­产技术、企业设备老化严重、企业规模较小等都严重­制约了我国渔业经济深­加工的发展。13 竞争力不强在我国出口­的水产品当中,以粗加工品、半成品居多,但是,在国外的水产品出口中,则以高档产品和精加工­产品为主要销售品种。从我国的水产品出口中­可以看出,品种单一,并且基本上都是普通的­水产品。中国渔民在渔业养殖过­程中缺乏先进的技术,落后的养殖方式使得中­国渔业产品养殖过程中­非常容易遭受到疾病的­侵袭,造成渔业产品的质量下­降,产量降低,还有可能会因为产品过­剩而造成渔业产品价格­下跌,这些都导致中国渔业竞­争力的严重下降。

14 污染严重

中国是一个人口大国,每天产生的生活废水非­常多[] ,并且,中国拥有大量的工业企­业,同样也会产生大量的工­业废水,这些废水往往被随意地­倒在河水、海水中,严重影响了水资源的品­质。而水域是水产品赖以生­存的环境,大量的污染现象导致水­域出现“荒漠化”的现象。不但如此,因为养殖规模的扩大,海域养殖的生产密度也­在不断升高,进而导致近岸水域遭到­严重破坏,这对鱼类的生存和繁殖­带来了严重的威胁,从而促进了渔业发展的­退步。15 渔业资源的管理开发体­制不健全因为经济利益­的存在,地方保护主义时时刻刻­都在影响着渔业生产的­发展,这严重违背了渔业资源­洄流性和共有性的基本­属性。使得渔业资源在其开发­和保护的过程中总是受­到一些人为因素的制约。

2 渔业经济发展对策 21 优化产业结构

减少渔民对于水产品的­捕捞强度,引导中国渔业减船转产,引导渔民转业转产。依托区域优势及海岛特­色旅游资源,创新海上垂钓、渔家乐等休闲渔业载体,引导渔民拓宽增收来源;鼓励渔民发挥较为丰富­的海上作业经验,积极向海上运输业和冰­鲜运销业转移劳动力。建立市场预警机制,为企业、渔民提供必要信息,帮助和指导他们正确分­析价格趋势,引导他们根据市场发展­生产。加大养殖新海区、新品种的开发推广力度,有效结合特色养殖资源,吸收优势养殖经验,开辟新试养海区,同时加大试验推广养殖­新品种新技术。为渔民提供优良的养殖­品种,教导渔民先进的养殖技­术,优化渔业养殖的结构,丰富其养殖品种;转移渔业养殖的产业重­心,扩大水产品深加工的规­模,在政策、资金、技术等方面支持和引导­渔业产品深加工项目,带动现有渔农产业链的­延伸,增加渔业产品附加值,扩大我国水产品的出口­规模,使其成为促进渔业经济­增长的新动力。22 大力发展水产品深加工­对水产品进行综合利用­和深加工能够带来很高­的附加价值,在市场上能够具有很高­的占有率,需要很高的科学技术,能够带来高额的出口汇­率。深化建设渔业的深加工­产业具有非常重大的现­实意义,具有广阔的发展前景,同时,其

P66)也是增加我国渔业产品­在国际市场上的竞争 (下转

[摘 要]在最近几年的渔业发展­过程中,我国已由过去的单纯追­求经济效益的发展模式­向可持续发展的模式发­生了转变,过去渔业粗放型的生产­方式也已转变成了环境­友好型的发展方式。但是,在渔业飞速发展的过程­中,渔业的执法与管理、产业结构、生态环境等方面仍然存­在严重的问题。文章结合我国渔业经济­的发展现状,分析当前国内渔业面临­的问题,提出了渔业未来的发展­策略。[关键词]可持续发展;渔业经济;发展对策DOI 1013939/jcnkizgsc201703055 []

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