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江小白品牌“值”多少………………………………

江小白注定会被载入营­销史册、登上大学商学院的讲堂,成为经典读本。江小白的故事才刚刚开­始,为什么对这个稀有案例­呵护有加的学者,悄悄地为之捏了一把汗?

- 中国人民大学出版社于 蕾

业内人士普遍认为,江小白之所以在5年内­实现每年销售同比增长­100%、销售额突破 10亿元的成绩,离不开其在品类创新、社会化营销、深度分销和产品电商化­等方面所做的努力。而品牌经济学认为,目标顾客之所以会不假­思索地购买某种商品,就在于该商品的商标承­载了消费者的某种情感­利益,由此降低了消费者的选­择成本。本文拟用品牌工程学中­的品牌信用模型,来测度江小白的品牌溢­价,进而探究江小白深受青­年人喜爱的原因,并给出优化策略。

一、江小白品牌溢价测算

1.江小白的目标顾客精确­性测试评级 目标顾客的精确性,是指企业通过绘制 产品或服务的个性化、类型化的顾客链,来识别目标顾客,以明确自己的产品或服­务的精确对象,及其购买动机。

江小白在其官网上写道:“公司产品面向新青年群­体,主张简单、纯粹的生活态度,坚持小众而独特的企业­经营价值,做有长期价值的事业……江小白酒业致力于传统­高粱酒的老味新生,提倡在传承传统工艺的­基础上,进行面对新生代人群的­白酒利口化和时尚化实­践……江小白就是行业里率先­定位和践行新生代口味­高粱酒的企业。”

(1)由江小白官网信息易知,江小白将其目标顾客锁­定为新生代人群。其创始人陶石泉指出:“45度,不易醉,醒酒快,‘80后’、‘90后’后才敢于喝白酒。”以“80后”和

“90后”为代表的新生代人群是­一个与传统白酒产品格­格不入的群体,而江小白推出的低度清­香型高粱酒正好可以满­足他们对低度白酒的需­求。故该项指标得分为0.15 分。

(2)江小白不仅敏锐地意识­到新生代人群与传统白­酒产品在辛辣口感和守­旧乏味的品牌形象上的“代沟”,而且通过线上线下的“双向互动”了解和倾听新生代人群­的心声,特别是表达瓶上的每一­条个性化语录都在讲述­一个发生在特定场景下­的扎心故事,能够产生触景生情的效­果。故该项指标得分为0.20分。

( 3)江小白创始人及其团队­在创业之初就对自己产­品的消费群体给出了明­确的定位—新生代人群。青年人作为时代的新生­力量,既充满活力与热情,又满怀孤独与焦虑,是属于“屌丝型、文艺心,追求简单生活”的一类人。故该项指标得分为 0.30 分。

(4)随着“80 后”和“90后”的社会地位和收入的逐­步提高,加之“00后”的成长,新生代人群的队伍将更­加壮大,江小白的目标顾客群体­也将更加庞大。故该项指标得分为 0.15 分。

(5)江小白针对新生代人群­的社交特性,采取以微博为主、微信为辅的营销方式,通过与消费者进行互动,在调研市场的同时也在­维护和推广品牌。目前,江小白的新浪微博粉丝­近 22万,通过微博留言与线下活­动,江小白能够很好地倾听“民声”。故该项指标得分为 0.10 分。

(6)新生代人群与传统白酒­辛辣的口感 及过于沉重老气的品牌­定位早已格格不入,尽管江小白的消费群体­规模庞大且呈增加的趋­势,但啤酒、葡萄酒、果汁和可乐都会对江小­白形成威胁,甚至是其他品牌的小酒­也会分流江小白的部分­消费者,因此在一定程度上会诱­发现有顾客产生消费逆­转行为。故该项指标得分为 0.05 分。

综上,江小白的目标顾客精确­性测试得分合计为 0.95 分。

2.江小白的利益承诺单一­性测试评级

利益承诺的单一性是指­企业的注册商标给消费­者提供的单一的承诺,承诺越单一,目标顾客的选择成本就­越低,承诺点的可验证性就越­强,目标顾客的定位就越清­晰,品牌信用度就越高。

“简单纯粹”既是江小白的口感特征,也是江小白主张的生活­态度。江小白提倡年轻人直面­情绪,不回避,不惧怕,做自己。“我是江小白,生活很简单”的品牌主张和“简单纯粹,特立独行”的品牌精神早已深入人­心,目前已经有越来越多青­年人愿意借江小白来表­达自己的情感和情绪,对于新生代群体,或许人人都是江小白。

(1)江小白所承诺的利益点­只有一个,即简单纯粹的生活态度。故该项指标得分为0.40 分。

(2)简单纯粹的生活态度属­于边际递增的情感欲望。故该项指标得分为0.30 分。

(3)新生代群体一是患有都­市焦虑症,精神孤独;二是压力大,精神焦虑。他们理想很丰满,但现实很骨感。江小白提出的“简

单纯粹”的生活态度恰到好处地­戳到了青年人的痛点,特别是表达瓶上的场景­式文案让新生代群体重­新找到久违的真实与真­情,使瓶身成为年轻人表达­态度和行为的载体,符合目标顾客的情感利­益需求。故该项指标得分为 0.20 分。

(4)“江小白”商标虽用于江小白不同­主题的系列酒品,但仍属于同一种产品。故该项指标得分为 0.10 分。

综上,江小白的利益承诺单一­性测试得分合计为 1.0 分。

3.江小白的单一利益对立­性测试评级

单一利益的对立性,是指企业的产品或服务­所呈现的利益承诺,最好与竞争者形成鲜明­的对立,而不是追随或模仿在位­者或竞争者的利益承诺。实际上,单一利益对立性越强,消费者的选择成本越低。

江小白的官网写道:“随着年轻一代崇尚简单­生活,随着对白酒辛辣口感的­恐惧心理,随着年轻一代对传统产­品守旧乏味的品牌印象,如今正面临年轻一代越­来越远离白酒……江小白意识到,新生代喝白酒总体来看­比例不是很高,关键的问题在于口感和­品牌两方面。一是传统白酒口感太辛­辣,刚刚接触酒饮料的年轻­人初体验都不太美好;二 是传统白酒的品牌让年­轻一代感觉太沉重和老­气……”“烈酒市场很大,但江小白甘愿做小而美。”陶石泉说。

(1)中国传统白酒大多以挖­掘品牌的独特历史为卖­点,尽管有主打“福”文化的金六福酒及宣扬“家”文化的孔府家酒,但总体上仍属于说教式­的理念灌输,既严肃保守又得不到消­费者的认同。故该项指标得分为0.20 分。

(2)江小白在定位之初就意­识到了新生代群体与传­统酒品在观念上的隔阂,确立了“简单纯粹”的理念,既迎合新生代群体的内­心需求,又与众在位者不同。故该项指标得分为 0.60 分。

综上,江小白的单一利益对立­性测试得分合计为 0.80 分。

4.江小白的品牌建设岗位­性测试评级

品牌建设的岗位性是指­企业的产品或服务,从无到有、从问世至消费者手中,是否有专业的品牌经理­或品牌团队负责品牌建­设,负责研究消费者的物质­利益和情感需求。

江小白创始人陶石泉曾­做过产品经理,他在创立江小白之前就­做过白酒品牌的管理、营销,对传统白酒“高大上”的品牌建设套路十分熟­悉。凭着对行业的敏锐察觉­和对青年群体的洞悉,最终确定了江小白走年­轻化和时尚化的品牌之­路。此外,江小白公司建立了一支­年轻化的营销团队,成员基本是“80后”和“90后”,他们有态度、有情怀,懂时尚、懂网络,极具创新精神,能够把江小白“简单纯粹”的理念展现到极致。

(1)从江小白的官网及其他­报道来看,江小白的创始人陶石泉­实际扮演了品牌经理的­角色,是江小白品牌定位和公­司运营的掌舵人。故该项指标得分为0.40 分。

(2)除创始人陶石泉外,江小白公司拥有一支年­轻化的专业营销团队,不论是线上活动还是线­下活动,江小白新媒体式的品牌­建设及营销思路始终贯­穿于江小白的成长历程。故该项指标得分为 0.15 分。

(3)陶石泉对江小白的理解—“简单纯粹”的理念,是感性的、可触摸可表达的,是对消费者需求在精神­层面的彰显。故该项指标得分为 0.30 分。

(4)江小白在创立之初就已­经意识到啤酒、葡萄酒及其他饮品对传­统白酒市场的冲击,进而将产品定位于小而­美的低度休闲白酒—江小白。因此,针对逆转因素,品牌实际负责人制定了­逆转预案。故该项指标得分为 0.15 分。

综上,江小白的品牌建设岗位­性测试得分合计为 1.0 分。

5.江小白的单一利益持久­性测试评级

单一利益的持久性是指­产品或服务所承诺的单­一利益的稳定程度,即满足消费者长久的情­感需求。单一利益越持久,品牌信用度越强。

江小白发现新生代年轻­人对酒的定位是表达个­人情感、宣泄个人情绪,并将自己的定位确定为—喝出“简单纯粹”的生活态度。新生代群体伴随着互联­网成长,他们精神压力大,情感长期得不到宣泄,面对纷繁 复杂日新月异的社会,他们往往无所适从,他们一边彷徨一边呐喊,他们渴望被理解被倾听。而江小白恰到好处的文­案—“寂寞是想让人陪,孤独是想有人懂。”“怕从口口声声的朋友,变成唯唯诺诺的路人。”“宁可多去碰壁,也好过只会面壁。”“唯爱与酒,能消除城市中我和你的­距离。” —不仅抚慰了新生代群体­的“玻璃心”,而且成为他们表达自己­的平台和渠道。

(1)江小白所承诺的单一利­益点—“‘简单纯粹’的生活态度”符合情感快乐这一终极­利益。故该项指标得分为0.70 分。

(2)新生代群体渴望自由、倾听和被理解,他们有理想、有梦想,他们对简单而纯粹的生­活充满向往。故该项指标得分为0.20 分。

(3)通过江小白表达瓶的文­案及微博话题,江小白将新生代群体的­内心世界真实客观又与­时俱进地展现出来,并针对不同的场景和不­同的时间节点,恰到好处的刻画出新生­代群体的内心世界,传递他们的心声。故该项指标得分为 0.10 分。

综上,江小白的单一利益持久­性测试得分合计为 1.0 分。 6.江小白的终端建设稳定­性测试评级

终端建设的稳定性是指­目标顾客购买自己的产­品或服务的场所应该保­持基本稳定,这不仅包括实体终端的­稳定性,也包括虚拟终端的稳定­性。

江小白采取线上与线下­相结合的销售模式:线上通过开设“江小白天猫官方旗舰店”“江小白京东酒类旗舰店”“江小白苏

宁自营旗舰店”“江小白酒仙网官方旗舰­店”等与线下餐馆、超市等实体店及各省经­销商配合,形成覆盖全国的销售网­络。

(1)江小白在其瓶身、瓶盖及外侧包装上印有­江小白的品牌二维码,而且其营销及与目标消­费者沟通的主阵地为新­浪微博,属于新媒体平台。故该项指标得分为0.60 分。

(2)江小白的销售采取线上­旗舰店与线下餐馆及经­销商代理商相结合的模­式。江小白虽不是完全的自­控终端,但其在经销商的选择上­摒弃了以往的思路,采取了新渠道商发展计­划—选择与目标顾客群体极­为相似的年轻经销商来­销售产品、配合当地的线下活动及­组织粉丝活动等,因此江小白的终端接近­于属于完全自控。故该项指标得分为0.30分。

(3)消费者可通过网上商城­或线下超市便利店、餐饮店等渠道购买江小­白的产品。故该项指标得分为 0.10 分。

综上,江小白的终端建设稳定­性测试得分合计为 1.0 分。

7.江小白的品类需求敏感­性测试评级

品类需求的敏感性是指­企业的产品或服务对消­费者而言不是可有可无­的,而是不可或缺或无法替­代的,是锦上添花的敏感和离­不开的刚需。

江小白的目标消费者为­以“80 后”和“90后”为代表的新生代人群,而它所承诺的单一利益­点—“简单纯粹”的生活态度是目标顾客­永恒的精神追求;加上表达瓶上的差异化­文案,使得消费者不论是孤独­寂寞焦虑 还是加薪升职后的得意,总有一款符合目标顾客­的心境。

(1)江小白所承诺的“简单纯粹”的生活态度是目标顾客­所必需的,而且江小白能够适用于­不同的场景,满足消费者多元化的情­感需求,是消费者经常购买的产­品。故该项指标得分为 0.40 分。

(2)江小白“简单纯粹”的生活态度是新生代群­体所向往的,表达瓶上独一无二的走­心文案是目标顾客在特­定场景下抒发个人情感、表达个人情绪的必备单­品。故该项指标得分为 0.20 分。

(3)江小白给目标顾客提供­了抒发心声的新渠道,对他们而言,能够真实地表达自己的­情感自然是求之不得的。故该项指标得分为 0.20 分。

(4)对目标顾客而言,传统的白酒产品属于基­本利益,人格化的江小白善于倾­听,懂得表达,就属于派生利益。故该项指标得分为 0.20 分。

综上,江小白的品类需求敏感­性测试得分合计为 1.0 分。

8.江小白的注册商标单义­性测试评级

注册商标的单义性是指­企业的注册商标所表达­的含义只有一个,不存在歧义或多义的现­象,又没有模糊概念。注册商标的单义性越强,品牌信用度越高。

在互联网中输入“江小白”后发现,在检索结果的前几页除­了《我是江小白》的12集青春文艺爱情­动画外,其余均为江小白酒品,不存在歧义的情况。而《我是江小白》

动画片正是由江小白酒­业和武汉两点十分文化­传播有限公司共同出品­的,旨在建立和推广江小白­酒业的品牌IP而制作­的一部动画。

(1)通过检索发现,江小白不仅不存在商标­歧义和多义问题,而且江小白的酒品已被­青年人熟识并成为“简单纯粹”生活态度的代名词,已经进入了目标顾客的­潜意识。故该项指标得分为 0.30 分。

(2)江小白的注册商标与传­统白酒存在本质上的不­同,属于完全不相似的产品。故该项指标得分为 0.20 分。

(3)江小白系列产品的卡通­形象—无镜片黑框眼镜、暗格休闲西服、英伦风格的黑白格子围­巾,有点不屑和呆萌,外表低调、内心狂野,是一位从装束到神态都­与“80后”“90后”保持高度一致,外形英俊,能瞬间秒杀清纯女和文­艺男的大男孩儿。故该项指标得分为 0.40 分。

(4)江小白为原创商标,不存在商标借用问题。故该项指标得分为0.10 分。

综上,江小白的注册商标单义­性测试得分合计为 0.80 分。

9.江小白的媒体传播公信­性测试评级

媒体传播的公信性是指­消费者对企业宣传内容­的信任度,通常免费正面的新闻报­道的公信性强,广告或炒作类宣传的公­信性弱。

作为创业型企业,江小白并未在传统广告­上投放太多精力,而是立足于“80后”和“90后”的聚集地—微博和微信。通过表达瓶文案征集、嘻哈巡演、IP 植入、同城约酒大会等线上线­下活动,江小白的成功造势 不仅引爆了微博微信用­户,同时打造了以地域性媒­体为主、全国性媒体为辅的传播­平台。通过网络检索发现:

(1)关于江小白的网络热帖、新闻报道、文案和营销策略解读遍­布整个网络。故该项指标得分为 0.20 分。

(2)江小白所传递的内容以“简单纯粹”的生活态度和“青春梦想”有关,体现了最终消费群体的­情感利益。故该项指标得分为0.20 分。

(3)该商标的传播以网络热­帖和植入式广告为主。故该项指标得分为0.20 分。

(4)关于江小白的报道多为­新闻事件报道、企业营销策略解读、网络热帖等,无负面信息且客观真实。故该项指标得分为0.20分。

综上,江小白的媒体传播公信­性测试得分合计为 0.80 分。

10.江小白的质量信息透明­性测试评级

质量信息的透明性是指­企业应将产品或服务所­承载的质量信息真实、客观、全面的告知消费者,不得隐瞒和弄虚作假,充分保证消费者的知情­权。

江小白系列产品在其瓶­身标明了商标名、酒精度、净含量、公司名、生产许可证编号、配料、酒香型、厂址、产地、储存条件、包装日期、新浪微博、咨询电话、温馨提示及短文案等,上述各项均属于产品说­明书之类的信息。

(1)江小白瓶身上的标注信­息即为说明书。故该项指标得分为0.0 分。

(2)透过瓶身信息可以发现,江小白产品成分及其含­量标注清晰。故该项指标得分为 0.0 分。

(3)江小白瓶身上的温馨提­示—“过量饮酒,有害健康”,给出了消费者明确的不­良后果提示,不存在隐瞒不良后果现­象。故该项指标得分为0.0 分。

(4)江小白所提出的“简单纯粹”的生活理念是正面积极­的,所做的温馨提示也是有­必要的,且无误导消费者之嫌。故该项指标得分为 0.0 分。

(5)通过网络检索,未发现江小白存在第三­方征信信息。故该项指标得分为0.0 分。

综上,江小白的质量信息透明­性测试得分合计为 0.0 分。

根据上述 10个指标的测试评级­结果,汇总得出江小白商标的­品牌信用评级表,见表1。

由表 1易知,江小白商标的 TBCI值达到0.97,品牌信用度为 AA级,这表明江小白商标的品­牌信用度很高,品牌效应很强,消费者的选择成本很低,易被目标消费群体接受。

将所测算的品牌信用度­带入品牌溢价公式,得 。 (注 Pd 代表受众的意愿价格;Pq代表商品的质量价­格;h代表快乐度。)

结果表明,如果江小白的质量价格­即投资成本为1 元,目标消费者愿意为其付­出32.84 元,即品牌溢价达到 32.84 倍。

二、江小白的品牌优化策略­建议

针对江小白可能存在的­顾客逆转问题,以及面对市场涌现的模­仿者的威胁,本文认为江小白应在产­品质量和营销上继续精­耕细作。

(1)强化产品研发,提高产品品质。尽管江小白致力于白酒“利口化”的创新与研究,使其口感朝着“Smooth、light、pure”的方向努力,但据消费者反映,江小白部分产品存在口­感一般、味道冲、酒烈等问题,特别是部分线上消费者­反映,江小白的线上产品与其­在实体店购买产品的品­质存在差异,即存在电商专供的产品。产品质量是企业树立品­牌的前提,是市场营销的后盾。江小白的低度清香高纯­度是消费者看中的物质­利益,是消费者从即兴消费转­变为忠诚消费的前提和­基础。因此,江小白应继续加强产品­研发,严控产品质量,特别是线上产品质量,杜绝电商专供产品,杜绝双重质量标准下的­以次充好。

(2)深化产品营销,提升品牌形象。首先,针对其他品类饮品及以­五粮液歪嘴、泸

州老窖的泸小二和杜康­的杜二等小酒对江小白­目标消费群体可能引发­的逆转现象,除了强化品质外,江小白还应继续强化社­会化营销策略,围绕新生代群体“简单纯粹”的情感利益策划更多的­体验型、互动型活动,以形成长久的利益刺激,巩固原有消费者并吸引­新的消费者成为稳定的­黏性用户。其次,提升事件营销的社会效­应,降低负面影响。江小白在 2017年的“双十一购物节”推出“伴你一生”套餐,即消费者花11111 元购买该套餐后即可每­月收到一箱江小白直到­去世。该套餐一经推出就引发­了舆论的轩然大波,有人赞成,有人认为是噱头,是江小白的恶意炒作。此事虽以套餐违背天猫­规定下架而告终,但由此造成的负面影响­已残留在部分消费者心­中。

(参考书籍:《品牌工程学TBCI2.0》孙曰瑶、宋宪华,山东大学出版社,2015 年 7月)

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