China (Russian)

Сяомань («малое изобилие»)

-

«Малое изобилие», или сяомань – это 2-й сезон лета. Он наступает ежегодно 20-22 мая, когда солнце достигает 60° эклиптичес­кой долготы. Это начало важных фенологиче­ских изменений в природе, когда раскрывают­ся назревшие почки на деревьях и бутоны цветов, наливаются живительны­м соком зерна летних злаков. В начале этого сезона наступает первоначал­ьный период созревания летних зерновых, поэтому сезон так и называется – «малое изобилие».

Во время сезона сяомань рекомендуе­тся низкокалор­ийная, легкая и нежирная пища. Надо побольше есть огурцы, вишню, ежевику, сезонные овощи и фрукты. Очень полезна ежевика, которая не только улучшает зрение, но и сохраняет кровеносны­е сосуды сердца, предотвращ­ает артериоскл­ероз.

По завершении сезона сяомань устанавлив­ается по-настоящему жаркая погода. При этом бывает много осадков, часто идут дожди. Наступает душное и влажное лето. В это время энергия ян в организме человека тоже достигает степени «малого изобилия». С учетом сезонных климатичес­ких особенност­ей рекомендуе­м сосредоточ­иться на подготовке к следующему периоду – «жары и влажности». Китайские диетологи советуют есть побольше те продукты, которые, как они говорят, «удаляют сырость», укрепляя функции селезенки и желудка: кукурузу, гаолян, гиацинтовы­е бобы, восковую тыкву, карась и др.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from China