«Выпадение инея»

Не успевает наступить сезон «холодные росы», как 23 октября его сменяет последний осенний сезон – «выпадение инея». Это время постепенного перехода от осени к зиме. Воздух холодеет, появляется иней. Поначалу эти перемены наиболее очевидны в районе бассейна реки Хуанхэ.

Традиционно этот сезон ассоциируется с такими особенностями: волки и шакалы не сразу едят пойманную добычу, а сначала дают ей полежать – как бы преподносят ее в жертву небу; листва на деревьях желтеет и опадает, а насекомые прячутся в укромных местах и впадают в зимнюю спячку.

«Выпадение инея» – последний сезон осени. В это время во многих регионах Китая принято есть хурму. При этом приговаривают: съешь хурму в сезон шуанцзян, и насморк будет не страшен. Помимо употребления в пищу хурмы, в Китае сложилось немало и других традиций, способствующих здоровому образу жизни. С наступлением холодов принято выкапывать корнеплоды, готовить блюда из говядины и любоваться хризантемами. Говорят, что если в этот сезон есть корнеплоды и говядину, то улучшится пищеварение, повысится иммунитет, также это поможет вылечить кашель и устранить мокроту. Что касается любования хризантемами, то китайцы с древности считали эти цветы символом жизненной силы. Хризантемы распускаются как раз в сезон «выпадения инея», в это время по всему Китаю устраивают ярмарки хризантем.