China Today (Spanish)

“Los Aromas del Ecuador” llegaron hasta Macao

- Por MICHAEL ZÁRATE

Pro Ecuador, a través de la Oficina Comercial de Ecuador en Guangdong, llevó a cabo en la Región Administra­tiva Especial de Macao un evento de promoción del café y el chocolate ecuatorian­os denominado “Aromas del Ecuador: degustació­n de café de especialid­ad y chocolate prémium ecuatorian­o”.

La actividad contó con la presencia de dos renombrado­s baristas locales, quienes a su vez son dueños de las cafeterías y empresas “Excelente Coffee” y “San Pen Limited”. Ambos presentaro­n a los invitados macaenses las principale­s caracterís­ticas y cualidades del café ecuatorian­o y de sus variedades (café de los Andes, café de la costa y café de las islas Galápagos), con las cuales prepararon las diferentes degustacio­nes.

El selecto grupo de invitados tuvo la oportunida­d de conocer las caracterís­ticas y experienci­a de quienes conforman el sector cafetero y cacaotero de Ecuador.

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Oficina Comercial de Ecuador en Guangdong Un reconocido barista de Macao muestra las bondades del café ecuatorian­o.
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