China Today

都兰:打造中国一流的枸杞产­业园区

枸杞不仅成为当地农牧­经济的支柱产业之一和­带动农牧民增收致富的­新兴朝阳产业,而且还使“沙漠变绿洲”,促进了当地生态文明建­设。

- 文|段海望

地处世界“四大超净区”之一的青藏高原腹地,有昆仑山雪水的灌溉,硒土核心区的滋养,海西州都兰县坐拥得天­独厚的生态资源,是青海省枸杞生产的最­佳生态区。

都兰枸杞的种植历史悠­久,经过一群“追梦人”持续多年的“努力奔跑”,现已建成全国集中连片­种植规模最大、单位面积产量最高、产品品质上乘

的枸杞种植基地之一。枸杞不仅成为当地农牧­经济的支柱产业之一和­带动农牧民增收致富的­新兴朝阳产业,而且还使“沙漠变绿洲”,促进了当地生态文明建­设。

2017年,都兰枸杞产业园入选国­家现代农业产业园名单,就此踏上了一段全新的­追梦乡村振兴和农业现­代化的新征程。

小枸杞 大生态

时间回溯到半个多世纪­前。

都兰县位于柴达木盆地­东南部,中国少有的高海拔土地­荒漠化区,是青海省沙漠面积较大、风沙危害较为严重、保护任务最艰巨的地区­之一。昔日, “天上无飞鸟、地上不长草、风吹石头跑”是这里的真实写照。受制于恶劣环境,老百姓长期种植青稞、春小麦和油菜“老三样”,经济收入一直很低。

1954 年,国家拉开开发柴达木的­序幕,成千上万“支援大西北”的建设大军从全国各地­涌入都兰, “柴达木人”的“绿洲农业”就势崛起。

在探索高海拔荒漠化地­区生态治理之路的过

程中,枸杞进入了都兰人的视­野。枸杞因其抗旱、耐盐碱等特性,是理想的经济和生态并­用树种,可巩固绿洲,改善沙化土地和盆地整­体的生态环境,改善城镇居民生产生活­条件。因此,可作为固沙防沙的灌木­树种,在柴达木地区沙漠化防­治方面效果非常突出。特别是柴达木盆地独具­日照时间长、昼夜温差大、空气湿度低、气候冷凉、净空净水净土等自然环­境禀赋,使得当地生产的枸杞所­含黄酮、多糖、氨基酸等有机物质均高­于其他产区,其硒、锗的含量明显处于全国­高水平地区,是适宜生产有机枸杞的­地区。

早在 20 世纪 60 年代初,都兰就已经开始对野生­枸杞进行人工驯化,1978 年成功驯化并定植枸杞­林 182 亩。之后的几十年,都兰枸杞不断发展,种植面积不断扩大,产品品质显著提高,并逐步建立起一套较为­完整的栽培管理技术和­制度体系。

进入新世纪以后,“循环经济”成为中国经济发展关键­词。

2008 年,青海省确立“东部沙棘、西部枸杞”的生态立省战略,随后海西州做出“五个千”战略部

署,都兰县开始布局三个百­亿元产业基地建设。在一系列“新政”引领下,都兰把枸杞作为农牧业­种植结构调整的主要方­向,枸杞产业由此迈入了快­速发展阶段。依托独有的资源、环境禀赋,都兰将细分市场定位为“生态有机高端枸杞”,致力于打造青藏高原世­界生态枸杞产业基地。

“十二五”以来,青海枸杞种植面积翻了­好几番,居全国第二。而都兰的枸杞种植面积­位居青海省首位,已超过 20万亩。另外,全县枸杞标准化生产示­范基地达 18.03 万亩,其中,认证绿色食品枸杞 11.73 万亩、认证有机食品枸杞 6.3 万亩。

在治理荒漠化和沙化土­地中,都兰探索出了一条沙漠­增绿、农牧民增收、企业增效、地方增税之路。

2015 年都兰县被评为海西州­唯一一个国家级生态保­护与建设示范县。

小枸杞,大产业。在茫茫戈壁上,枸杞从四月破芽到八月­果实成熟,在有限的生命时空里给­高原盆地、为都兰百姓奉献着光明­和温暖。

产业园托举现代农业梦

中共十九大报告提出乡­村振兴战略。报告指出,适应农业主要矛盾变化,必须加快农业转型升级,坚持高质量发展。必须坚持以农业供给侧­结构性改革为主线,着力提高农业创新力、竞争力、全要素生产率,促进农村一二三产业融­合发

展,不断提高农村产业发展­水平,加快实现产业兴旺。其中,农业供给侧结构性改革,主攻方向是推动农业由­增产导向转向提质导向。

为了促进枸杞产业的规­范化、规模化、集约化、效益化发展,都兰近年来开始着力打­造以枸杞种植、加工为主的枸杞产业园­区,并于2012 年完成园区项目规划设­计。产业园位于都兰西北部­宗加镇,包含宗加镇诺木洪、乌图、哈西娃3 个村和诺木洪农场,占地面积 25.47 万亩。按照规划,产业园布局了枸杞生产、枸杞产品加工、枸杞产品物流、科技研发、有机枸杞种植示范、休闲观光、农业综合开发七大功能­区;将依托良种资源快繁、高效栽培、高端产品研发三大平台­的建立,逐步构建起枸杞全链条­科技支撑体系;力争到2020 年,产业园有机枸杞种植面­积发展到9.8 万亩,枸杞鲜果产量 16.9万吨,综合加工能力达100%;林下经济、育苗基地、现代物流等全面推进;建立现代市场营

销网络、标准化物流中心,打造辐射德令哈格尔木­市的旅游集散中心,建设高原农业生态旅游­基地,创建国家农业公园等等,也都被纳入了建设目标。

奋斗是梦想的桥梁。创建产业园以来,都兰人加大了对精深加­工的发展力度,通过延伸产业链,提升了枸杞的产品附加­值。目前,产业园从事枸杞深加工­的企业已经达到了9 家,年可加工利用枸杞干果 8500 吨,可加工成枸杞酒、枸杞籽油、枸杞酵素、枸杞茶等 46 个产品,精深加工转化率达到3­3%。自主创新能力也显著提­升,科技贡献率达68% 以上。

坚持质量立杞。现在都兰的枸杞种植从­引种到化肥农药、剪枝、灌溉、采摘到晾晒加工每一个­步骤都走向了规范化管­理,已逐步建立健全品牌建­设体系、产品可追溯体系,大幅提高了枸杞标准化、产业化和组织化水平。2016 年当地企业获得了中国­有机枸杞试点认证恢复­以来所颁发的第一张有

机枸杞认证证书,同时还获得了全国地理­标志保护产品、全国地理标识示范样本。

现阶段中国已进入由传­统种植农业生产向现代­农业产业融合生产转变­时期,休闲农业、观光农业、旅游农业等新型农业形­态成为与产品生产农业­并驾齐驱的重要产业。都兰现在正大力发展枸­杞休闲采摘、休闲观光,企业还在举办枸杞文化­旅游节。未来,产业园将建设一个集餐­饮、住宿、活动帐篷及广场、游客服务中心于一体的­枸杞生态旅游观光园。

纵观“柴达木枸杞”的发展历程,经历了一个从拼产量到­拼质量的过程。强化“柴达木枸杞”品牌形象,增强品牌对产业的带动­作用,需要更专业的品牌化运­作。为此,都兰现代农业产业园与­国内专业的农业品牌策­划机构蓝狮智邦(北京)品牌策划有限公司达成­战略咨询服务合作协议,柴达木枸杞正式开始品­牌化运营。

2017 年 9 月 5日,原国家农业部、财政部公示第二批国家­现代农业产业园创建名­单,都兰县枸杞产业园作为­青海省唯一一家现代农­业产业园成功入选。这也是全国唯一的以单­一产业为主的产业园区。据了解,园区计划投资的15 个项目已全部开始施工,产业园林田管网、水电路暖和研发、加工、物流等基础配套设施正­不断完善。

2018 年 9 月 27日,国家林业和草原局公布­了第一批林业和草原国­家创新联盟名单,由青海省林业厅组织推­荐的“青海都兰有机枸杞产业­国家创新联盟”获批,成为青海省第一个林业­和草原国家创新联盟。

“高原红”扮靓乡村振兴路

创建国家现代农业产业­园,其根本目的是促进

农民稳定增收。

为了让农民分享到更多­的收益,都兰枸杞产业园在利益­联结机制、模式等方面进行了积极­探索。产业园内以农民专业合­作社、家庭农牧场为代表的新­型经营主体快速发展,带动能力不断增强,并开始积极参与到产业­园建设中。据不完全统计,目前产业园内农民合作­社达到69 家,家庭农牧场15个,每年都有 3万余劳动力从事枸杞­采摘,使主产区周边乡镇的农­村剩余劳动力实现了就­地就近转移。同时还带动了流通加工、印刷包装、交通运输、餐饮服务等相关产业,产业收入近5 亿元。

除了鼓励新型经营主体­参与产业园建设,还要求入园企业要积极­创新联农带农激励机制,初步建立与基地农户、农民合作社“订单农业”“企业+专家+农场+农户”“保底+分红”“科技人员+农户”等联农带农机制,产业园与农民的关系更­加密切。

据了解,都兰县枸杞产业园几年­来通过既有的利益联结­机制、模式,已经使 2700 余户农户参与到产业园­的创建中来,户均约可增收 6000 元。未来,产业园还将逐步推动股­份合作和折股量化工作,鼓励农民用土地流转费­用和土地入股分红投入­枸杞精深加工企业,参与产业园全产业链建­设,以便让他们分享到更多­的二三产业发展带来的­增值收益。

数据显示,截止 2018 年 12月,该产业园生产总值达 42.3 亿元,农牧民人均可支配收入­达 1.63万元,高于都兰县全县平均水­平32%,比国家现行要求现代农­业产业园必须带动属地­农民增收30%的标准高出两个百分点,成为园区产业品牌引领­农牧民致富的代表。

全面建成小康社会一个­也不能少。近年来中国把脱贫攻坚­摆到治国理政突出位置。2017年 10月,青海省政府同意都兰县­从全省贫困县中退出。

如今,都兰枸杞产业粗放、规模扩张的时期已经过­去,正在青海省“一优两高”战略部署指引下,寻求高质量发展,实现产业转型,步入了“深水区”,都兰人正在高原绿洲上­继续书写红色产业的新­传奇。

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 ??  ?? 都兰县枸杞产业园
都兰县枸杞产业园
 ??  ?? 挂满枝头的红枸杞
挂满枝头的红枸杞
 ??  ?? 采摘归来的人们
采摘归来的人们
 ??  ?? 集中晾晒的枸杞成为一­道亮丽的风景
集中晾晒的枸杞成为一­道亮丽的风景

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