玩转紫砂：如何开壶（一）
钢笔画基础知识
“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”这是清人汪文柏对紫砂价值的肯定。 的确，紫砂以其素质、素形、素色、素饰，不上彩、不施釉、质朴无华的特有品格， 使古往今来许多爱好者对其爱不释手， 本专栏将系列介绍紫砂的把玩知识， 增强读者的闲情雅趣。
一把新出炉的紫砂壶是没有太鲜艳的光泽的， 也不能直接用来泡茶， 因此新壶开始使用前要进行一系列的处理。 行家叫做“开壶”。 开壶一般应遵循以下五个步骤：
第一步，洗壶。 在紫砂壶开壶时， 一般要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净。
第二步， 用清水煮至少一个小时。 具体方法是将壶盖与壶身分开， 以文火慢慢加热物件把玩
至沸腾。 这
钢笔画———顾名思义，即用钢笔为主要工具所创作的绘画作品。
钢笔画起源于欧洲， 早期很多世界著名画家都有过钢笔画作品，如伦勃朗、毕加索、达芬奇等。由于钢笔画独特的黑白视觉表现力，那种试图以黑白呈现色彩的意境，以及那些看似繁乱且略带神秘感的线条，深深地吸引很多人的喜爱。
钢笔画作为一种独立的画种， 是具有独特美感且十分有趣的绘画形式。 其特点是用笔果敢肯定、线条刚劲流畅、黑白对比强烈、画面效果细密紧凑，对所画事物既能做精细入微的刻画， 也能进行高度的艺术概括，对肖像、静物、风景等题材均可表现。 钢笔画的分类有很多。 有写实钢笔画，就是采用写 一步可以借热胀冷缩让壶身上的气孔释放出所含的土味及杂质。
第三步， 用老豆腐煮半小时。具体方法是将壶从清水中捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐，因为吸附性强）。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。 填装完毕后、放人冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5 至 10 分钟即可。 此步骤目的是祛紫砂壶的“火气”。
第四步， 用甘蔗嫩头煮至 实手法进行钢笔画的创作；钢笔淡彩画指的是在钢笔线条的底稿上施以色彩，可以是彩铅，可以是水粉，可以是马克笔，也可以是油画棒， 只要能在钢笔线条的底稿上， 和谐地运用色彩的丰富和微妙的变化来表现物体的立体感、空间层次感，能充分营造画面氛围的方式都可以尝试； 钢笔装饰画在于实用性、观赏性和愉悦性；钢笔速写因笔尖的金属属性及锐度，主要突出其坚硬、爽朗、明确、流畅的线条特征； 钢笔插画为配合文字和作品内容不同而形式各异； 钢笔建筑画就是使用钢笔绘制出生动、灵活、随性的线条来表现各种建筑物。
绘制钢笔画的工具和材料， 相对于其他画种非常简单，无外乎笔、纸和墨水等一些小用 少一个小时。 具体方法是将用豆腐煮好的壶捞出来， 再用清水洗净， 自然冷却到常温。 接着，将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中， 同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味 5至 10 分钟即可。
第五步， 用茶叶煮至少ー个小时。 这之前您要确定您今后用这把壶所要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。 一般一把壶只泡一种茶叶。 你以后喝什么种类的茶就用那种茶煮壶。 具体方法是重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸， 等空气弥漫茶叶香味后约 10 分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟， 最后用温水把壶洗干净即可。 此步骤的目的就是“定味”。
完成这五个步骤后， 紫砂壶才可以正式开始使用。
（摘自 《中国紫砂文化》时事出版社出版） 具，笔包括钢笔、针管笔，蘸水笔、蘸水笔尖（有粗、细、扁、圆等多种形式）、 铅笔 （一般打稿， HB~4B 为宜）。（摘自《零基础轻松学钢笔画》 化学工业出版社）