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中国人偏爱煮食之俗,源于六七千年前陶黼(釜)、陶鬲、陶鼎的使用;秦始皇陵之兵马俑,其原型乃为秦朝“虎贲之士”;景德镇烧造青花,始于宋朝,而非元朝;元朝多次派官船出海贸易,海外诸国礼待甚重,同时禁私船出海;明朝永乐、宣德官窑所用苏麻离青,实是由苏门答腊国进贡……

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