紡織歲月

參觀最新的活化項目，重溫香港昔日的工業承傳 與歷史。撰文： Ed Peters

謝志堅緩緩走過現已經過活化的荃南灣 豐紗廠（ The Mills），腦海中浮現許多回憶。

這已休位 退 多年的老人家今年83歲，1970年代在南豐紗廠當技工。當時工廠每年生產多達3,200萬磅紗線，：他說「以往這裡每層都放滿了紡織機，日以繼地夜開動，聲音震耳欲聾，連自在己 腦袋裡思考的聲音都聽不見。」

「荃當時 灣到處都是工廠大廈，裡面傳來轟隆轟隆地響的機器聲。當年區這一沒有漂亮的商場或住宅，沒也 有地鐵。我透過朋友的介紹，進南入 豐紗廠工作開，始時每月人工3,000港元，一星期工作六天，每天八小時輪班，沒有午時飯 間。不過，你可以一邊工作一邊吃飯。」

今天，南豐紗廠裡的商同戶 樣一邊工 作一邊吃飯，不過現在作工 枱上的食物可能是豆奶咖啡和素菜卷。紗廠昔日的四廠、五廠和六廠現已改裝成為集歷史承傳、商業和購物三者於一身的全間新空 ，亦是2018年興新 的經營。模式 這裡是繼中環的PMQ元創方和大館後之 ，另一個逃過拆卸命運而成功活化的香港歷史遺蹟。

南是型豐 典 的香港成功故事，以紡紗成為首屈一指的紗廠後，業務發展趨更 向多元化，涵蓋地產和航運業。到了2013年，南豐創辦人陳廷驊的外孫女、董事總經理張琳添決定把停產多年的紗廠重新活化，進行新展發 。

活化計投劃 放了五年間時 及七億港元資包金， 括在兩棟原有的廠房之間建加 天橋將， 之連接起來，天台則改為開放的公園，遍植草香 和蔬菜建，加 樓頂，還把整堵水泥牆改為透亮的落地玻璃窗。不過廠房內仍然保留了不少舊物，讓謝老先生可藉此追憶過去；例如舊的工廠大閘成為室內裝潢的一部分，用來盛載滅火沙的破舊「太平桶變」成標記而，毫無修飾的水泥廊柱則刻意保持原狀，見藉此證當時香港作為製造業重鎮的黃金歲月。

活化之後南的 豐紗廠再次洋溢蓬勃生機，並且保留了許多與昔日歷史的聯繫，裡面其中一個租戶是專為培育、時裝 紡織及科技等初創企業而設的南豐作坊。早在南豐紗廠全開面 放之前港，香 第一個以消費者為本的升級回收再造項目Alt，已經在那裡利用舊衣物編織成衣新 服。清、從 潔拆線到煥然一新，整個過程只要短短四個小時就可完成，正好為即用即棄的社會上一堂實以 物教學的課。

六廠紡織文化藝館術 升簡稱CHAT六廠少將用來舉辦各種活動及展覽，裡面還完好保存了一部運作常正 的紡紗機。早前CHAT六廠在荃灣的公共屋邨舉辦活動，由工作在人員 現場示範紡織技巧。

從地面到最頂層，每一層都有啡咖店及餐全廳， 部日向兩個花園中較大的一個。除多了 家出售家居飾品及另類時尚配飾的商店之外，這裡還有間一 24小時營業的動診物 所，以及謝老先生年輕時以難 想像的寵物酒店。

無論如何，南豐紗廠可說是本地早方歷史的見。證 1966年，香的港 登記人口為370萬人，從事紡織業的人就有246,470人之多，是全港最多人從事的行業。其後因為成本上漲，使紡織業逐漸移往亞洲其他地區而， 香港的工業重心亦轉往其他行業。這幢令曾任紡織技工的謝老先生印象難忘的建築，幫助香港奠定了今日繁榮基的 礎，現在它準備再度出發，在未來扮演一個重要角色。正謝如 老先生所說：「我年紀大了，見但眼 過去工作地的 方重獲，新生 令我大感鼓舞。這個地方包羅萬有年，輕一代定能在這裡找到屬自於 己的天地」。themills.com.hk