减法设计
和品牌“去繁存简、轻松生活”的理念呼应,店铺的设计概念便是“减法空间”。减去繁琐装饰,保留建筑原始肌理,并通过人工开凿破坏墙体表面,使粗糙感更突出。设计时选用光泽感较强的拉丝金属,与粗糙墙面形成强对比。混凝土、金属、原木、石材,这些质朴的粗加工材料在精心搭配后,丰富了空间层次。而原木桌椅作为缓冲,弱化了空间的冲突感,添置了人情味。原始场地中,空间曲折破碎,窗边的结构柱破坏了空间的视觉整体性。设计时将空间全部打碎,长桌、散座、卡座全部因景设座,保障顾客入座后的用餐体验。这使得空间富于变化,行走时和入座后体验迥然不同。