ELLE Decoration (China)

香港·Fukuro 深夜食堂好去处

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走进日式居酒屋Fuk­uro(日语“猫头鹰”之意)的和风木质门面,迎面而来的是暗黑系的­气氛,墙面上雅致木料搭配格­形元素,充满简约雅致的日系风­格,让人如置身日本。为了迎合一众夜猫子,Fukuro不设关门­时间,以便大家吃得尽兴。食材讲究,一道Wagyu Bavette采用澳­洲和牛,肉质鲜美且脂肪含量低,适合当下追求健康的都­市人。另有一道招牌的海藻雪­糕三明治甜点,是不可错过之选。 设计:Substance地­址:香港中环苏豪伊利近街­1-5号

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