南京第一座七星级酒店涵碧楼开张蟹宴

南京的第一座七星级酒店有一个美丽的名字：涵碧楼。涵碧楼有个主打“蒋府私房宴”的水沙涟餐厅，10月蟹脚痒，餐厅的蟹宴如期而至，来自台湾的行政总厨别出心裁地推出了近二十道有关蟹的菜品，芙蓉斩肉酿蟹兜、肉涎蟹粉狮子头、黄焖蟹粉淋官燕、金汤挂环佐蟹钳……七言的菜名，个个寄托无限有关蟹的遐思。