食以营身,育以养心

Fashion Baby - - 特别策划 -

岁月如梭,一转眼,《时尚育儿》已经从一株青葱小苗成长为栋梁之材,迎来了她“成人之喜”的新征程。

亲历她的成长、见证她的成熟,倍感荣幸和喜悦的同时,令我更加意识到身为一名专业营养工作者与科普人,我们身上责任的重大与意义的深远——孩子,是一个家庭的未来,更是中华民族的未来。“少年强则国强”,这是《时尚育儿》奋斗的初衷,也是我们愿意与之共同耕耘的动力和方向。而起跑线,是决定少年强的重中之重。0 ~ 3岁,不仅仅是生命的开始,更是为人生奠定一切基础的起跑线。如果把孩子未来的身心健康比喻成一棵大树,生命早期1000天,就是给树苗栽种、施肥、除虫……让它得以苗正根深、无惧风雨的关键阶段。

弱枝何以盈硕果、弯木怎能成栋梁?生命早期 1000天的营养与饮食教育(简称“食育”),因此而受到世界各国权威组织与团体的高度重视——早期发育是个立体的发育过程,是一个需要从长度、宽度、广度、深度多维度去思考、观察、塑造、修葺的过程,是人类生命体终生健康的关键奠基期。从受精卵形成到宝宝满24 个月,1000 天内的营养,不只是一箪食一瓢饮,母乳喂养与辅食 添加的意义,也不仅限于身长体重的增长和营养状况的满意度。食育,其实是早期教育不可分割、紧密交织的一部分,是贯穿联结生理代谢、心智发育、性格形成、习惯建立和疾病隐患的主线。

以辅食添加为例,从宝宝接触第一口固体食物开始,食物的选择、搭配、烹调方式、喂养方法、进食环境、餐桌礼仪、来自家庭成员的饮食习惯和表率作用……诸多环节,都紧密关联、“打造”和影响着孩子饮食喜好的形成,并进一步关系到他们进入儿童和青少年时期乃至成人期的营养和健康。事实上,越来越多的研究证明:许多慢性病的风险,如肥胖、糖尿病、高血压等心血管疾病,是从孩提时期开始埋下隐患的。因此,扼住疾病咽喉、防患于未然的最佳时期,恰恰是生命早期 1000天!如果忽视了早期营养与食育的重要性,等到进入成年期再干预,恐已不是亡羊补牢,而是悬崖勒马。

少年强,是我们共同的期盼。做高品质负责任的母婴营养科普,是我们既往、当下、未来一直致力的内容和努力的方向,也是《时尚育儿》值得我们信任与陪伴的关键。

陪伴,是最深的爱、最长情的珍惜。愿我们的努力,可以陪伴《时尚育儿》及她的千千万读者,走好人生最初的里程,迈向人生健康辉煌的未来!

生日快乐!

刘遂谦 澳大利亚DAA认证注册执业营养师,中国营养学会认证注册营养师,澳大利亚 DAA及中国营养学会会员,现就职北京和睦家医院

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