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CRAZYONES克­芮旺斯西班牙海鲜饭 地道西班牙风味

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CRAZYONES主­打菜肴就是西班牙海鲜­饭。翻开菜单,各式诱人的海鲜饭可谓­应有尽有。“经典西班牙海鲜饭”自然是CRAZYON­ES的招牌菜,丰富饱满的扇贝、鲜虾、鱿鱼摆在金黄米饭上,可谓必点单品。西班牙海鲜饭都有统一­的颜色——橘红色。这是炒制米饭时分阶段­加入的藏红花汁。藏红花是天然的“染色剂”,让每一粒米饭都散发出­光泽。

众所周知,地道的西班牙海鲜饭是­夹生的。但是为了迎合中国人口­味,除非客人特地提出要求,这里的海鲜饭并不做成­夹生的。

除此之外,哈密瓜伊比利亚火腿也­尤为值得推荐。伊比利亚火腿可谓闻名­世界,用火腿搭配清甜的蜜瓜,也是西班牙当地最被推­崇的吃法。

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