法国:每日限量食用苦杏仁

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大量食用苦杏仁会有氰化物中毒的风险。对此,法国国家卫生安全局建议,成人每日不应食用超过三颗苦杏仁,儿童则不应超过半颗。截至目前,卫生机构尚未接到氰化物严重中毒症状的报告。不过,药物警戒机构已接到一些较轻中毒症状的报告,如头晕、头痛、心悸、身体不适、消化不良、呼吸不畅等。值得注意的是,许多中毒者购买苦杏仁食用是认为其有抗癌功效。法国国家卫生安全局指出,在癌症的预防和治疗方面,目前尚未有任何科学研究能够证明苦杏仁有这一作用。

点评:食疗也是要讲基本法的,不可以瞎吃。

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