麻辣拌牛筋

Food and Life - - 乐活 厨艺秀场 -

卤牛筋切成片放入碗中,香菜洗净去根切段,青、红椒分别切圈,小葱切葱花;在切好的卤牛筋中加少许花椒粉、辣椒酱、蒜蓉、麻油、花椒油、生抽,淋上少许热油,放入香菜,拌匀,装盘即成。

简简单单的一道菜就能让人在麻辣鲜香中感受Q弹的牛筋与小清新的香菜在唇舌间舞蹈。

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