撸串地图

Food and Life - - Contents - 策划_本刊编辑部执行_ 何菲插画 _徐文彦

“撸串儿”是近些年才有的词,“串”要读儿化音,才更富于表现力,仿佛一张嘴,撸串儿场面就情景再现了。从古至今,撸串的追随者中从来没有美食家,只有如狼似虎的饕餮之徒,原始、粗犷、豪迈。在大口嚼串的同时闭上眼睛,真有一种穿越到刀耕火种时代的感觉。

在东北流行一句话:这世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿,如果有,那就两顿。

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