Red Heart

尋找美食,到訪精緻餐廳,替美食拍照,再把照片上傳至社交媒體,相信是不少香港人的生活日常。然而,你有沒有想過,「相機食先」除為了留念,也能助你發現一些早已存在但不曾察覺的生活足跡?

Jessica (HK) - - Contents - Text: 鄧敏琳綠色和平項目主任

過去一個月,綠色和平展開了一星期的「塑膠記錄」生活實驗。我們邀請了不同人士,拍下自己在生活中曾接觸到的即棄塑膠,再傳給我們。原意只為記錄香港人到底接觸到多少塑膠,然而不同的故事陸續隨照片而來。平日工作繁忙的OL,週末待在家裡悠閒過一天,餓了就習慣叫外賣。誰料這天外賣一到,相機食先,才發現即使不要求餐具,兩客海南雞飯也得用上8 個塑膠盒,至少 16件塑膠。又有人週末與 10多人一起聚餐,外賣壽司送到,他相機一拍,才駭然發現,2個大膠袋之內,是層層疊上的塑膠包裝。除了大大的壽司盒、各種獨立壽司袋,還有大量醬油及日本芥末包裝,以往一包一扔,眼不見為淨;如今相機食先,才發現生活中的塑膠產品,往往避無可避。

又有人以為,只要不買外賣,大抵就能「避過一劫」吧。他們卻無奈地發現,就連堂食也充斥著各種即棄餐具。買凍飲就送飲筒,飲熱飲嘛,一不留神又會「獲贈」即棄攪拌棒。那麼,乾脆買菜回家煮飯好了。走進超級市場,不論你買菜還是買肉,各種包裝都層出不窮。就連買個沙田柚,也有一層亮晶晶的膠膜重重保護。各種日本直送的火龍果、蘋果、菠蘿等全數包膠已經不在話下,即使早已自備購物袋,這些隨貨物附送的塑膠仍然如形隨影,常伴身旁。

在我們的城市中,這些塑膠的存在過於理所當然,我們甚至不曾察覺便已接受。拍照之後,這些隱藏塑膠的存在變得突兀。消費者除非使盡全力,極有意識地走塑,否則嗌慢兩秒,茶水阿姐便手快快把飲筒插在那杯凍檸茶內。歸根究底,始作俑者除了你與我,企業也責無旁貸。在外國,就有一群人發起行動,將多餘的包裝即場拆毀,直接交回超級市場,表達「走塑」呼聲。

由於塑膠泛濫,因此今年的全球地球日將以「塑膠污染」為主題,全球綠色和平的辦公室亦採相應行動,要求企業走塑。在香港,綠色和平會與藝術家合作,將「收膠全記錄」搜集回來的塑膠,升級再造成「塑膠時裝」,呈現於大眾眼前。即棄塑膠通常使用不過數分鐘,甚至數秒之短,常人以為扔進垃圾筒便眼不見為淨。然而,真相卻是,這些塑膠可能用上百年亦未能完全分解,更會化成各種微膠,充斥於海洋甚至食水之中,我們最終只會自食其果,避無可避。

不少人想坐言起行,實踐走塑,但又像減肥一樣,嫌麻煩,又覺生活習慣難改,更怕自己半途而廢。其實,走塑與瘦身一樣,先從了解自己開始。你若習慣用相機攝下好風光,不妨由當下開始,拍低生活中的即棄塑膠。凝望這些照片(如咖啡杯、飲筒、薯片袋、糖紙),你也能找到方向,為自己貼身打造走塑計劃。

即棄塑膠使用不過數分鐘,甚至數秒之短,但其分解時間卻可能用上百年,期間更會化成各種微膠,充斥於海洋甚至食水之中,我們最終只會自食其果。

敏琳綠色和平項目主任

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