埃及出土“最古老”啤酒厂

建于

多年前，产酒用于国王祭祀

新华社特稿 埃及南部出土了一座 多年前的啤酒厂，可能是目前已知最古老的啤酒厂5000据美联社报道，这座啤酒厂出土地点位于。阿拜多斯古代墓地，位于首都开罗以西 多公里。埃及最高文物委员会秘书长穆斯塔法·瓦齐里450

说， 啤酒厂历史可追溯至那尔迈国王统治时期 那尔迈据信在公元前 年至公元前年的。第一王朝时期”初期统一埃及。美国和埃及考古人员在出土地发现3150 2613个长“20米、宽 米的酿酒单元，每个单元里分两排摆放着8

大约 个陶制容器。 这些容器用来加热谷物和水2.5

的混合物以酿酒。 美国纽约大学考古学家马修·亚40

当斯说，这座啤酒厂一次可酿造 万升啤酒亚当斯说，啤酒厂出产的啤酒用于国王的祭祀2.24 。仪式，先前有证据显示古埃及人将啤酒用于祭典。