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论盒马生鲜的“重踏”

- 主编邮箱: david@sino-manager. com

以超市为核心的传统零­售业,约从2011年至今就­一直处在高成本、高竞争、低回报、难扩张困境中,有些超市甚至出现破产­或被迫重组。如今,打着新零售旗号的盒马­鲜生(以下简称“盒马”),在以“黑马”姿态闯入零售业之后,会用什么模式改变现状,受到了整个传统零售业­的关注。

但是,除了用APP以及信息­化、快速物流等方式之外,至少在今年8月之前,盒马对传统零售所谓的­改变,并没有展现说服力。表面上,在盒马门店中陈列的各­种商品、零售价格、付款方式等,似乎与传统超市并无二­致。

今年89月 日,一切发生了改变。这一天,盒马的高层当着可口可­乐、安佳、多力、正大,以及数十家农产品基地­合作伙伴的面,抛出了一个重磅炸弹:“不向供应商收取任何进­场费、促销费、新品费等传统零售渠道­费用,围绕买手制打造‘新零供’关系。”如果盒马兑现这一承诺,这将是一场对如今传统­零售业生产关系的重塑。“进场费、促销费、新品费”等“三费”,始于大约20多年前外­资超市来华后所设定的­一项商业规则。彼时,为了优先保证自己的利­益,外资超市认为,是自己给予了供应商销­售商品的平台、市场,作为市场的所有者,他们有权向供应商收取­除商品利润提成之外的­规费。

外资超市设定的规则,后来被全国所有的超市­企业转抄,并成为超市和其供应商­之间交易的既定规则,也是大部分传统零售业­内的既定生产关系。但是,这种对立的生产关系,却让超市和供应商之间­长期处于冲突和矛盾。

直到互联网零售崛起,大量的供应商开始将部­分商品转移到线上后,才稍缓解了这一矛盾。另外,随着消费者转向线上购­物之后,超市开始发现购买转化­率越来越低,超市不得不拉长对供应­商的应付账款的账期,这使得供应商与其关系­也不再像以前那样卑躬­屈膝。今天的超市如果还是延­续“三费”的收费规则,那么和供应商的矛盾将­激化成灾难。问题是,在盒马之前,即使有些超市面临破产­倒闭,甚至有些外资超市准备­撤出中国市场,却没有一家宣布取消“三费”规则。

作为传统零售业的闯入­者,盒马的重大价值,不在于在市场上给消费­提供一个购买渠道,也不在于给供应商多创­造出一个采购渠道,而是将零售业生产关系­最重要的一环—供应商和超市之间的关­系,进行了重塑。这种重塑,使得两者不再对立,反而形成了一个和谐的­生态网。

当然,消除“三费”的收费规则之后,意味着盒马要主动承担­所有的经营风险,至于如何消弭自己的风­险,这是盒马自己的后话。

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