高檔下午茶
下午茶的賣點不離精緻,但這次兼逢美景、高級食材及多元化配搭,非常instagrammable。說的是香港洲際酒店大堂酒廊與珠寶品牌Mikimoto 聯乘的海之典藏125周年下午茶,由酒店行政總廚 Maxime Luvara 及行政餅廚 Christian Gonthier精選鮑魚、龍蝦及魚子醬等高級食材,製成多道精美小點,包括生薑清酒鮑魚伴脆西米、魚子醬蟹肉撻伴奶油蜆醬、香芒龍蝦魚子醬脆麵包等,另備瑞士梨酒檸檬馬卡龍、綠茶柑橘撻、紅豆綠茶慕絲蛋糕等甜品,以及不少得英式鬆餅,口味甚有驚喜。最抵讚的,是下午茶不設時段限制,大可嘆住靚景慢慢食!價格:每2 位 $668,設 10%服務費。
供應時間:即日起至11月30日星期一至五2:30pm-6pm,星期六、日及公眾假期1:30pm-6pm地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂
查詢: 2313 2323