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日本減肥女王藤井香江分享了一個「一周瘦 5 公斤」的方法,就是趁經期前吃豆腐。據說,女性經期前會因為受到荷爾蒙影響而變得食慾增加、代謝下降、身體較難排出水分及廢物,容易水腫、增磅,而豆腐中的大豆異黃酮能穩定女性荷爾蒙。(亦曾有醫師指出大豆異黃酮可紓緩經痛呢!)

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