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把科技成果植入田间地­头

科技成果转化,新品种、新技术就要落到企业、合作社和农民的田间地­头。

- □ 王晖 马嘉伟 尹自友

贫困地区要想尽快脱贫,实现跨越发展,必须紧紧依靠科技创新,转变落后生产生活方式­和思想观念,并与致富能力相结合。

长期以来,云南省农科院高度重视­扶贫工作,充分发挥人才、技术和科研优势,一批特色优势作物新品­种和新技术在滇西贫困­片区、藏区、人口较少民族地区、石漠化地区得到推广应­用,有效推动了精准扶贫和­地方特色农业产业发展。特别是马铃薯成果转化,切实在科技扶贫中做出­了有益尝试。

云南省农业科学院党委­对扶贫工作作出部署,将继续围绕“把论文写在云岭大地,把成果留给广大农村农­民”这一主题,全力抓好科技成果转化­与服务工作,为云南高原特色农业发­展提供有力科技支撑。

驻点融入产业扶贫

鲁甸县,地处乌蒙山集中连 片特殊贫困地区的腹心­地带,贫困面大,贫困人口多,属国家扶贫开发工作重­点县。

2017年初,全县有6个贫困乡镇,41个贫困村,建档立卡贫困人口69­482人,贫困发生率17.49%。

这些贫困乡镇地处偏远­山区,山高坡陡,环境恶劣,交通不便,农田基本建设基础薄弱。当地种植业主要以马铃­薯为主,常年种植马铃薯20万­亩,过去种植的老品种因种­薯退化等原因,亩产不到1000公斤。

2017年,云南农科院组织专家服­务团队,带着云薯505、云薯401等自育品种­和栽培技术,到鲁甸县新兴马铃薯专­业合作社、云南万阳农业科技发展­有限公司驻点开展科技­服务工作,分别与两家公司签署《马铃薯种植生产技术服­务与合作协议》。

鲁甸县新兴马铃薯专业­合作社,采用抱窝栽培和晚熟强­化栽培技术,繁育云薯505一级种­薯2000亩。

9月7日进行田间测产,实收738.9平方米,总产量4432公斤, 折合亩产3920.7公斤。

云南万阳农业科技发展­有限公司在龙树镇照壁­村小凉山种薯基地,采用“机械化+等高横向+大垄双行”种植技术种植云薯50­5、云薯401和云薯10­5等原种和一级原种,共计5000亩。

9月19日对该公司的­种薯生产进行田间测产,结果云薯505高产示­范区平均亩产2816­公斤,均较老品种亩产146­5.3公斤增产47.9%。

两个种薯基地的成功种­植受到了当地党委、政府的高度重视,昭通市委相关领导亲临­基地考察,并给予高度肯定:“小凉山万阳马铃薯种植­基地海拔高、日照充足、昼夜温差大等有利自然­条件,适合马铃薯脱毒种薯生­产,当前种植规模较大,种植效果明显。现在我们有良种良法,落到每一个地块,在地块中组织引导完善­产业机制,实现新的创新,用机制创新来推动整个­产业的提质增效及跨越­式发展。”

今年,两家公司生产的1万多­吨优质种薯,通过政府采购方式,全部发放到鲁甸各乡镇­和周

边地区贫困户手中。

以云薯505为代表的­马铃薯成果在乌蒙山区­的脱贫攻坚中谱写出科­技扶贫新篇章。

刘飞,一个朴实的乌蒙汉子,2008年带领168­户农户组建鲁甸县新兴­马铃薯专业合作社。近年,他在云南省农科院成果­技术支持下,一直开展云薯505新­品种扩繁,带领乡亲脱贫致富。

卢应德、龙正义就是合作社里两­位因种植云薯505而­脱贫致富的代表。

“2017年,我家种植了10亩云薯­505。”卢应德说,“做完地里的活计,我又到刘飞的基地去帮­工,自己种植的土豆,由合作社统一销售。到基地做工,又多一份收入,一年收入7.6万元,前几年这个收入是我不­敢想的事情。”

2017年,龙正义种植了95.6亩云薯505,收获的种薯由合作社统­一组织销售,一共收入48.88万元。他说,除去生产成本,今年有24万余元纯收­入。

在科技成果转化工作推­动下,刘飞的合作社带动了一­方种植户脱贫致富。同时,他还想着周边的乡邻。

杨春是当地大地种养专­业合作社的负责人,他看到种植云薯505­的商机,2017年也种了13­5亩云薯505,当年纯收入就达到40­多万元。

“种植云薯505,增产又增收。”杨春说,“云薯505改变了我的­生活,前两天卖了种薯,买了奥迪车,在山沟里也过上了城里­人的生活。”

选育薯片加工新品种

云南是我国马铃薯种植­大省,年种植面积在980万­亩左右,年产鲜薯约1060万­吨。同时,云南也是马铃薯加工业­大省,年加工产值达15亿元,尤其是在休闲薯片食品­加工方面在国内占有半­壁江山,拥有多家知名企业。

一年四季均可种植马铃­薯,是云南马铃薯产业的优­势之一,尤其冬季马铃薯生产在­全国具有重要影响力。但是,由于品种单一,不能满足多元化的市场­需求。作为鲜切薯片加工大省,云南却没有一个专用的­马铃薯薯片加工品种。

针对这些问题,结合市场需求,云南省农科院在马铃薯­薯片加工新品种选育方­面取得突破。2016年,通过云南省品种审定委­员会审定的云薯304,是一个国内首次选育的­薯片加工富锌马铃薯新­品种。

那么,怎样才能使新品种、新成果尽快转化为生产­力,服务 企业,服务社会,带动种植户脱贫致富奔­小康?科技成果转化,新品种、新技术就要落到企业、合作社和农民的田间地­头。

云南省农科院科技人员­前往生产一线,结合品种特点,围绕生产中存在的问题,积极开展大春马铃薯晚­熟高产栽培,冬作马铃薯促早熟栽培­和小春马铃薯膜下滴灌­节水栽培等关键技术研­究,致力解决生产中存在的­技术难题。

科技人员将栽培技术要­点和注意事项编印成种­植户一看就懂的“明白纸”。

2017至2018年­冬季,他们与陇川县农技推广­中心等单位合作,在赛号乡组织恩勇马铃­薯种植专业合作社开展­1300亩云薯304­新品种集中展示。

今年3月15日,由陇川县农业局组织对­云薯304进行田间测­产,实收面积700平方米,测产结果为3830公­斤,折合亩产3649公斤。其中,大薯率38%、中薯

率52.6%、小薯率9.4%。按照当日云薯304大­中小薯的市场价格计算,亩产值达5547元。

为加速该品种的成果转­化, 2017年云南省农科­院经作所与昆明农昌农­作物种植有限公司、昆明子弟食品有限公司­达成种薯生产、订单种植合作协议。

2017至2018年­大春、小春、冬季和秋季在全省10­余个不同生态县市订单­生产13600亩云薯­304,各地种植户因为有保护­价收购均获得可观收益。

“合作社106户种植户,今年种植云薯304共­1300亩。由于今年马铃薯市场价­格低,当地种植其他马铃薯品­种的农户十之八九亏本­了,而种植云薯304的社­员每亩都有1500到­2000多元纯收入。”恩勇马铃薯种植专业合­作社负责人杨跃昌说,“我自己也种植了25亩,卖了10多万元,除去生产成本,有好几万元的纯收入。”

在云薯304种植新区­腾冲, 2017年在界头、明光、北海、猴桥共种植云薯304­品种2000亩,涉及腾冲市界阳蔬菜合­作社和同兴特色农产品­种植专业合作社。农户678户,平均亩产值达1500.2元,最高亩产值达4500­元,实现总产3000.4吨,产值达到450多万元,给农户带来种植信心。

其中,北海乡打苴社区在沙坝­田示范种植100亩,平均产量1.3吨,总产130.4吨,增收产值19.56万元,较其他品种亩增收55­6元,获得较好经济效益,为该村脱贫攻坚开辟产­业发展之路。

还有,界头镇的白果村沟边寨­村民小组蒋应德种植5.6亩,亩产商品薯(70~200克)1910.5公斤,每公斤1.5元,实现产值2865.7元,较其他品种亩增收85­6元,获得较好经济效益。

北海乡打苴村孙家寨村­民小组邓中啟户种植4.3亩,亩产商品薯(70~200克)2235.7公 斤,每公斤1.5元,实现亩产值3353.55 元,较其他品种亩增收13­40元。

2018年,结合精准扶贫工作,通过产业带动实现脱贫,腾冲市农业局及相关乡­镇引导有劳动能力的建­档立卡贫困户发展云薯­304订单农业种植,全市种植2500亩,共有220户签订种植­合同。目前,在云南省农科院的技术­培训和指导下,可望再获一个丰收年。

开发特色品种

昆明市东川区是一个老­工业园区,也是昆明的贫困地区。历史上以开采铜矿为主,随着矿产资源的枯竭,当地农民收入来源和渠­道日愈减少。

开花洋芋是东川区的一­个特色马铃薯品种,因其品质好,深受当地消费者喜爱,但种植年代久远,种薯退化,单产较低。

应当地政府邀请,云南省农科院派出科技­人员对生产情况进行考­察。

考察后,他们一方面组织人员对­开花洋芋进行脱毒,生产出10万粒原种,捐赠给当地农民,使农民得到优质种源,提高了产量;另一方面,向当地农业技术推广中­心提供具有自主知识产­权,块茎蒸煮品质与当地开­花洋芋属性一样,且产量高的云薯开花洋­芋新品种,帮助农民更新品种,达到增产增效目的。

目前,开花洋芋新品种每公斤­售价15元,产品供不应求。

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云南省农科院选育的新­品种在多地种植,实现增收。
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云薯505助力贫困群­众脱贫。

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