凉茶“凉”了：减员、缺货，加多宝进入“多事之秋”
凉茶入秋
9月12日晚，中弘股份（000979， SZ）发布复牌公告，同时也宣布正与加多宝集团协商终止重组协议。同样在这一天，加多宝方以书面形式回复了媒体关于加多宝东莞工厂减员、生产线关停的报道。
《每日经济新闻》记者注意到，与广药集团“分道扬镳”后，加多宝曾凭借陈鸿道打造的团队实现“东山再起”，并把凉茶饮料市场推向了植物饮料规模的销售峰值。但是，2015年后凉茶市场遭遇增长瓶颈，加多宝的一些问题逐渐暴露出来。
食品饮料行业观察人士陈道嫦对记者表示，凉茶行业过去高增长的好日子已经远去，由于这种高增长是在凉茶企业高投入、产品高曝光的态势下体现出来的，企业收紧投放后难以为继。接下来，无论是王老吉还是加多宝，都需要在培育新生消费者的消费习惯上去做更多引导。每经记者 金喆每经编辑 文多
加多宝的“多事之秋”
8月7日，北京的最高气温仍定格在30℃。这一天，也是农历二十四节气中的立秋，但对于“凉茶大王”加多宝来说，却开始进入“多事之秋”。
把加多宝推向台前的，是面临退市困扰的中弘股份。8月27日晚，中弘股份披露，公司及控股股东中弘集团与加多宝、深圳前海银谊资本于当日共同签署了《债务重组及经营托管协议》。中弘股份同时披露，2015~2017年，加多宝主营收入约为100.4 亿元、106.3 亿元及 70.02 亿元，对应的净利润分别约为亏损 1.89 亿元、14.89亿元和亏损5.83亿元。
这与加多宝在媒体面前一贯摆出的“高增长”态势大相径庭，公司也立即对中弘股份的公告予以否认，其中明确提到财 务数据严重不实。
但《每日经济新闻》记者调查发现，加多宝东莞工厂停产、清远工厂减员（9月10日报道）。记者近日再次探访加多宝位于湖北、浙江、四川等省份的多个工厂后，发现只有武汉、仙桃工厂还在正常运作，其余工厂存在不同程度的停产、间歇停产现象。
加多宝集团总裁李春林在接受媒体采访时表示，东莞工厂是停工检修，而红罐加多宝之所以出现供罐紧张的状况，与中粮包装的短暂分歧也是影响红罐加多宝铺货节奏的原因之一，但今年8月中粮 已逐步恢复对加多宝正常供罐。
面对媒体的报道和外界质疑，加多宝除了上述澄清声明外，几乎再没有公开发声。而在《每日经济新闻》记者的通讯录里，过去5年里接触过的近10名加多宝品牌部人员中，已经找不到一位还在职的工作人员。
凉茶行业的日子不如往日
9月7日，最高人民法院正式驳回了广药集团所提出的红罐包装装潢案再审 请求。李春林对媒体称，加多宝最大的危机现已免除。
但《每日经济新闻》记者却在采访中发现，无论是曾经从事凉茶行业的人士还是饮料同行，都认为加多宝今日的情况并非一朝一夕造成。
陈道嫦认为，当初“鸿道集团”与广药集团为官司互扯时就非常激进，抢报纸的头版广告位置、电视台的黄金广告位置，在经销商和终端渠道上也是高举高打，花高代价换排他协议，这让加多宝在那几年里靠高投入换回了高销量，但同时也牺牲了利润。
陈道嫦还说，随着凉茶行业遭遇增长瓶颈，加多宝很难再出现快速扩张，而接二连三的官司赔偿也让加多宝耗费了很多精力、资金。但现在看来影响可能不止这样，因为加多宝可能只是赢了市场、没有多大利润。再加上一直输官司，也可能影响团队稳定性。因此，陈道嫦认为，基于以上原因，加多宝在过去几年可能会比外界想象的艰难。
“2013年以后加多宝每年的市场投入很大，再加上各地建厂房等固定资产投入。”陈道嫦认为公司利润上会不好看，虽然原先在渠道和营销战略上加多宝的确比王老吉更有针对性，但在移动触媒时代，两者之间的营销差异越来越小。再者，传统的“烧钱”营销模式难以为继。
陈道嫦认为，不论加多宝现在情况如何，最重要的还是加多宝需要找到更符合市场消费升级行为的切入点，就像当年提出“怕上火喝王老吉”的概念一样，重新在市场上找回凉茶产品的定位。