竞争会更激烈，比拼技术和成本
谈市场格局：
一个无法忽视的情况是：一批“门外汉”也在跨界养猪，其中既有房地产大佬，也有化工巨头，还有科技企业。行业竞争越发加剧的背景下，养猪的生意还会好做吗？
“现在的竞争非常激烈，而且这个格局会有所持续。我们更应该看到，养殖模式正经历巨大的改变。以前一家人养几头猪或几十头猪，这样的规模下养殖方式是很简单的，猪吃什么都可以，自己配也可以。但现在更大的养殖规模，需要专业化的队伍、科学的配方和数字化的管理系统。做好这些内容并不容易，一旦做好了，企业乃至行业的收益将是巨大的，也能给消费者带来更稳定、健康、安全的食品。”刘畅认为。
用刘畅的话来讲，未来养猪企业之间的竞争，比拼的是成本和技术，技术最后支撑的是效率；比拼的是养出100公斤的猪来，花了更少的钱，花了更少的时间，花了更少的资源。
养猪成本一直是新希望引以为傲之处。龙头企业的平均成本大致是14~16元，新希望的成本在行业平均水平的下限位置。在机构电话会议中，新希望甚至曾公开表示：“今年年底养猪成本降到13.5元，明年底降到11元到12元。”
敢于持这种论调，新希望的底气在哪里？刘畅认为：“虽然不同的养殖方式会有一些成本上的差异，但整体来看，新希望现在的技术在行业里较为领先。”
在养猪业内存在着一些通用的技术，比如如何把猪照顾好，每一天可能要多次称重，以及幼儿期分11个阶段的精准饲喂，等等。这些技术显然并不能拉开养猪企业之间的差距。
在刘畅看来，养殖技术的比拼大致可分为五个方面。
一是生物技术，譬如将从育种到食品的内循环中全部的关键点都掌握在自己手里。二是精准饲喂、动物保护、治病疫苗等这一类技术。三是全球供应链的技术，即从全世界的大豆蛋白和各种微量元素的周转匹配企业自身终端食品的能力，要更精准更可预测。四是环保，要找到大规模养殖下让粪便排泄和周围环境和谐相处的方法。
第五个技术是信息技术，这也是备受刘畅称赞的一个技术。通过在猪场内运用物联网，使用摄像头、传感器甚至是机器人进入到场内，帮企业收集动物身上及环境中一些颗粒度非常小的数据，让企业更精准地去分辨它们的健康情况和生长情况。
目前，新希望在四川广安建了一栋6层楼的楼房养猪场。楼房猪场里有电梯，供人、物资、猪进出的电梯和普通电梯都不一样，猪场上面有轨道，会有来回不停的摄像仪器，摄像仪器和每一个栏位中有非常多的传感器。猪饲料的各种配方都是通过自动化的系统加进去的，每一个房间都有新风系统，湿度、温度全部能得到控制。“养殖技术上的改变也是整个行业的改变，而这个行业的改变最后会让农业这个虽然原始，但又最富有生机的行业产生变化，变成一个非常大的风口。因为有这样多样的技术去改变它，它的链路会非常长，从农业端一直延伸到城市端。”刘畅表示。记者手记
3年10万新品牌入驻
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