备一席宋代年夜饭

“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”，苏轼笔下一派清淡至简，仿佛日子浓妆淡抹总相宜，而事实上，宋人的餐桌烹羊煮鱼，粥面汤羹，素 食仿菜，糕饼蜜饯，极尽奢侈繁华，只怕不够浓烈，且遵循四时为限，不时不食，以金银器盛装，将吃的境界发挥得淋漓尽致，不“造作”不罢休，“伊人”应时趁景，特邀两位宋宴达人，重现彼时情境，盛景繁华，年岁丰满，共赴一席风流。