春季养肝护肝有门道

经历了冬天的寒冷， 春天阳气生发，万物生长，自然界呈现出一派生机勃勃的景象。 一年之计在于春，作为新的一年的开始，春季养生也是新的一年养生的开端。中医认为，人的五脏对应着五行与季节。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也属木，因此，春季养生应以养肝为先。

舒肝气，畅情志

中医将喜、怒、忧、思、悲、

惊、 恐等人的七种情绪称为情

志，又称为七情。肝主疏泄，疏泄

异常会影响人的情志， 反之，心情的好坏也会影响肝脏的正常疏泄与健康。 我们常说怒伤肝，肝火太旺，其实都是在说情志过度刺激使得身体内的平衡遭到破坏。现代人工作和学习的节奏

很快，生活压力大。遇到不顺心的事情， 就容易产生负面情绪。如果不能及时地得到疏导，就会使肝气郁结， 从而影响身心健康。因此，面对心情郁结，我们要

及时疏导，保持情绪舒畅，维护肝脏疏泄功能的正常运转，方能

养肝。

养肝血，蓄精力

中医认为，肝脏是藏血的器官，肝脏的解毒排毒功能需要通过血液的循环来带动。 因此，充足的血量供给对于肝脏细胞的功能和肝脏的健康有很大的改善。中医认为“人卧则血归肝”，同时子午流注理论中提到：子时至丑时（23 时至 3 时）是肝胆最忙碌的时刻，各个腑脏的血液都经过肝脏来完成解毒的工作，这个时段进入良好睡眠的话，就能

使肝脏得到充分的血液供给，可以有效地提升肝脏的工作效率，同时使得其他腑脏得到很好地休息，使得第二天起床之后拥有一个良好的精神状态来迎接工作和学习。

建议健康的成年人每天要保证 7 个小时的睡眠时间。尤其是晚上 11 点到凌晨 3 点是最重要的睡眠时间，在这段时间内一定要保证睡眠，将对肝脏的损害降到最低。除此之外，如果条件允许， 我们也可以进行午休。人们常说的“子午觉”是对养肝血非常有益的。子时（23 时～1 时）和午时（11 时～13 时）是肝功能最高效的时刻，因此，在 11 时～13时期间进行小憩，能够给肝脏提供更多的血液进行循环，使得下午的学习工作有一个好的开始。

少酸增甘，护肝化瘀

刺激、辛辣的食物，大鱼大肉， 油炸的食物会增加肝的负担。暴饮暴食或者饮食无度等不规律的饮食习惯会影响脾胃健康，进而损害肝脏。因此，春季养肝饮食上要以清淡为主，不要大鱼大肉，可以多吃芹菜、莴笋、豆芽等新鲜蔬菜。避免食用辛辣食物，可以食用大豆或豆腐等含有丰富蛋白质、钙、铁、磷等食物。

中医认为 “春日宜省酸增甘，以养脾气”。意思是春为肝气当令，肝的功能偏旺。酸味入肝，当春天来临之时，如果春季过多进食酸味食品，会使本就偏旺的肝气更旺， 容易伤害脾胃之气，而甜味入脾，能补益脾气。因此人们要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，如红枣、蜂蜜等，以补益人体的脾胃之气。做到饮食有节，切忌暴饮暴食。

另外，对于非酒精性肝病、慢性肝炎等慢性肝病患者，疾病中后期常伴有肝纤维化病变， 这在中医看来属于 “血瘀证”范畴，中药丹参所具有的养血护肝、 活血化瘀功效可有效改善肝内微循环，保护肝细胞，抗肝纤维化。 现代药理实验研究证实， 丹参所含的多种有效成分(丹参素、丹酚酸 B、丹参酮ⅡA 等) 具有激活纤溶系统，促进纤维蛋白的溶解， 降低纤维蛋白原， 抑制纤维细胞增殖和分泌， 减少胶原纤维形成和纤维组织增生以及抗纤维化的药理作用。因此,中药丹参及其方药（如丹参片等）可作为护肝化瘀， 预防及治疗肝纤维化的有效药物。

总之春季养生，养肝护肝不是一朝一夕的事，而需要持之以恒，坚持不懈地养成良好的生活方式和作息习惯。当然在有经验的中医师的指导下进行个体化的养生调摄及用药指导， 可以起到事半功倍的效果。