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细节制胜作为掌管着5家凯悦集团旗下酒店的掌门人，江少樵让我们看到北京柏悦酒店的细节，感受这间凯悦集团旗下代表着极致尊贵的精品酒店的低奢、体贴和细致
认真法则
来自新加坡的江少樵，从事酒店行业近30年，目前掌管着北京柏悦酒店、宁波柏悦酒店、上海安达仕酒店、杭州凯悦酒店和无锡凯悦酒店等。谈起最初从业经历，江少樵还是很感慨。当年，身为教师的他因为学生家长做的一份点心而看到家长对教师的期待，也感受到教育树人的重大责任。那时，他觉得自己的状态还不足以担起这个重任，继而转身就读于新加坡酒店管理学院，从此与酒店行业结下不解之缘。
酒店的很多部门都留下了他的足印。从洗衣房起步，继而到宴会部总监、餐饮部经理再到餐饮部总监，直至今天的区域副总裁，每一个角色的转换都带给江少樵不同的感受和经验积累，所以他懂得，即使看似简单枯燥的工作，只要用心，一样能使自己看起来不一样。他认为一个好的酒 店从业者，除了具备热情、坚持、有创新精神的素质之外，更重要的是待人接物要认真。当自己付出真心时所迸发出的热情及细腻为宾客和团队带来温暖贴心的感受，是他工作中最大的满足。
细致入微
江少樵掌管的5家酒店在硬件方面无疑是同行中的佼佼者，但他认为，体贴、细致、用心的服务才是留住宾客的制胜法宝。一句简单的问候，观察常驻宾客的生活习性等往往是最令人印象深刻的沟通技巧。在工作中只要认真、用心地去对待宾客，就能从细节上打动对方。他的细致同样也体现在与同事们的互动上，常年坚持跑步带动了团队的积极性，他与跑步群里的同事们不仅在一路同跑的过程中拉近了彼此距离，更增进了工作中的默契与协作。