翡翠

秋日新菜

金秋时节食材选择丰富，是各位主厨大展身手的好时机。上海浦东香格里拉酒店的翡翠36餐厅主厨杰里米一向关注食材时令，最近就精心推出几款秋季菜品，清新的青苹果口味啫喱裹敷上美味鹅肝配以西班牙甜酒、翡翠和牛汉堡、蟹肉蒸蛋，叫人胃口大开。作为上海窖藏酒品最为丰富的餐厅之一，客人还可请酒店侍酒师搭配多款佐餐美酒，在旖旎外滩美景之下享受美食。