自然与人文交织 石塘和丹霞互映——基于文化线路的南粤古驿道与古村联动发展研究/ 朱雪梅

interweaving of Nature and Humanity, interplay between Shitang Village and Danxia Mountain: An interplay Development Research of South China Historical Trail and Ancient Villages based on Cultural Route

South Architecture - - 目 次 - 朱雪梅 Zhu Xuemei

摘要 韶关市仁化县境内的丹霞山是世界自然遗产、世界地质公园、国家级风景名胜区、世界“丹霞地貌”命名地,其景观独特,旅游资源丰富。石塘古村紧邻丹霞山,位于南粤古驿道沿线,是中国历史文化名村、中国传统村落,其周边人文资源和自然资源丰富。二者在地理区位比邻、功能需求上具有高度的互补性。为此,在原古道的基础上增补绿道加强石塘村与丹霞山二者联系,将有效促进互动发展。同时,基于文化线路理论,还可将古道沿线串联的古村融入其中,更大范围的带动周边地区发展,让散落在大地上的遗产活起来、乡村富起来。关键词 丹霞山;南粤古驿道;石塘古村;绿道;文化线路aBsTraCT Danxia Mountain, which locates in Renhua County, Shaoguan City is a World Natural Heritage, a WorldGeopark and a National Scenic Spot. It is also the place where "Danxia Landform" was granted. The Mountain has unique scenery as well as rich sightseeing resources. The Shitang Village sits alongside the South China historical trail, which is very close to the Mountain. It is one of Chinese historical and cultural villages with abundant human and natural resources. Therefore, the Mountain and the Village have high complementation in terms of their locations and development demands. Under this circumstance, greenways have been built to strengthen their connection, which is helpful for future interactive development. Besides, more related villages along the Ancient Paths can be involved for further development based on the cultural route, in order to lead a wider range of areas to grow.

KeY Words Danxia mountain; South China historical trail; Shitang village; greenway; cultural route *2017国家社会科学基金资助项目:传统村落物质实体构成及内涵价值研究,项目编号:17BSH038;2015 年省级培育创新团队项目支持课题:岭南历史文化村镇研究中心,项目编号:15ZS0112;2014年广东省应用研究重大项目:粤北古道沿线传统村落历史文化信息和空间形态保护利用研究,项目编号:2014WZDXM015。中图分类号 K892.27; TU-02 文献标识码 A

DOi 10.3969/j.issn.1000-0232.2017.06.031

文章编号 1000-0232(2017)06-0031-07

作者简介 广东工业大学建筑与城市规划学院,教授,电子邮箱:zxm1313@qq.com

复兴古道穿越丹霞活化石塘驿路带村

绿网城乡游赏奇景再现乡愁精准扶贫

1相关背景

1.1 区位资源优势

韶关市仁化县境内的丹霞山是世界自然遗产、世界地质公园、国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家地质公园、国家5A级旅游景区,是世界“丹霞地貌”命名地。在世界已发现1200多处丹霞地貌中发育最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌集中分布区。丹霞山有优越的区域交通优势(京广铁路、京珠高速公路、韶赣高速、国道323 线和国道 106线),知名度和美誉度极高,吸引了海内外游客。韶关市仁化县石塘古村紧邻丹霞山,位于南粤古驿道沿线,是中国历史文化名村、中国传统村落,村内及周边历史文化古迹类型众多,价值重大,国家级文保单位两处,省级及市县级文保单位多处,还有矿井等近现代工业遗产,其周边人文资源和自然资源丰富。

1.2 现实问题诉求

然而,尽管广东社会经济高速发展和旅游业的兴旺,丹霞山的旅游价值、内涵特色却远远未能得到充分利用和展示,其内部和周边的古驿道与古村也在城镇化的冲击中,濒临湮灭,破败现象严重。主要存在以下问题:一是丹霞山在市场营销和旅游形象建设方面投入不足,缺乏与周边资源的整合宣传;二是丹霞山周边配套设施数量不足,特色缺乏、质量欠佳,类型不全;三是通向景区或景区内的旅游交通明显不足,不少景区偏远难达,路况崎岖导致缺乏行车的舒适感。而且,大部分景区未开通公交系统,不便于自助游客前往、缺乏步行安全感;四是旅游观光体验缺乏传统文化内涵,游客在韶关停留时间短,旅游带动经济发展的优势发挥不足[1]。同时,石塘古村的文化价值和特色产业的活化利用也不够,一是未能与丹霞山连接互动,传统文化宣传展示不足;二是村内公共配套设施不足,种类不全,既影响了村民生活的便利性和舒适性,也不利于旅游业的发展;三是没有充分利用内在资源与劳动力优势,在发展产业和解决就业问题上有待提升;四是大量传统民居建筑空置,年久失修,还没得以合理利用;五是政府引导和社会参与度还不够,村民保护文化方式方法还有待迁善[2]。

1.3 保护模式创新

文化线路是近年来世界遗产领域中出现的一种新遗产类型。较之以往世界遗产,文化线路更加强调整体联动,由重视单个遗产向同时重视群体遗产方向发展、由重视静态遗产向同时重视动态遗产方向发展[3]。欧美多个国家运用这一概念,对线性文化遗产进行保护和利用成效显著,形成了世界遗产保护发展的新趋势。近几年,我国也开始运用文化线路的理论开展丝绸之路、大运河以及茶马古道等的保护利用[4]。2015 年,广东省副省长许瑞生基于南粤古驿道特点,借鉴欧美线性文化遗产保护经验,提出了南粤古驿道文化线路保护模式,并倡导多元化多途径的联动保护利用,以此带动传统村落复兴,促进乡村发展达到精准扶贫的目的 [5]。

石塘古村位于湘粤古驿道上,正如前所述,沿线古村众多、周边资源丰富,近十年虽采取措施进行保护,但主要还是停留在规划层面,在实际操作中面临种种发展困境,收效甚微。为此,转变以往静态孤立的传统保护方式,通过古驿道文化线路的带动,加强与周边资源互动联系,以多种方式进行活态保护利用。

2古驿道文化线路构建

“线性文化遗产是指在拥有特殊文化资源集合的线形或带状区域内的物质和非物质文化遗产族群,往往出于人类的特定目的而形成一条重要的纽带,将一些原本不关联的城镇、村庄等串联起来,构成链状的文化遗存状态,真实再现历史上人类活动的移动,物质和非物质文化的交流互动,并赋予作为重要文化遗产载体的人文意义和人文内涵[6]。为此,对古驿道沿线相关的要素进行摸查,针对性的对文化资源和景观进行总体关联整合,从区域角度构建宏观文化线路。

2.1单元要素整合串联

中国大部分传统村落、集镇的孕育是与古代交通网络紧密相关,沿河近桥的“街市”往往是因为水路与陆路的交汇便利而形成。古驿道主要用于贸易、军事和邮政,附近的“驻兵营”扩张就成为村镇的雏型[7]。岭南地区远离中原,历史上人员物质往来频繁,古驿道众多。粤北地区更是如此,是南来北往的桥梁地带,联通湘粤和赣粤两地,主要有梅岭古道、西京古道、顺头岭古道、羊蹄岭古道、乌迳古道、枰架古道和星子古道等。其中多条古道的历史超过千年,连接南北东西和海内海外,记载着民系文化、商贸文化、军事文化的演变、交融和发展,古往今来留下了张九龄、韩愈、刘禹锡、苏东坡等大家的史迹,展示了一幅幅波澜壮阔的岭南文化历史画卷[8]。

石塘古村位于城口湘粤古道的仁乐古道段,湘粤古道连接湖南与广东二省,南起广东省韶关市乐昌市坪石镇水牛湾,北至湖南省郴州市郴州裕后街,是粤北的重要古道之一。其中湖南境内部分南起宜章县南关街三星桥,也称“九十里大道”和“骡马古道”。湘粤古道曾是在过去两千年里沟通中原与岭南一带的交通要道,曾流传“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,可推断当年为杨贵妃运输的荔枝就是利用这条古道[9、10]。仁乐古道是湘粤古道重要的南延支线,穿越丹霞景区,沿线古村历史悠久,风貌完整,特色鲜明,主要有城口恩村、石塘村、夏富村、张屋村、周田村、梅花寨、苏拱村、下丘村、潭屋村等(图1)。同时历史文化古迹类型众多,文物价值大,还有矿井等近现代工业遗产,更有景观独特世界自然遗产丹霞山,自然和人文资源要素丰厚。基于文化线路理论,整合串联古驿道沿线的古村和古道遗址等构成单元,并依托优美的山水格局和丰厚的文化底蕴,打造以古村、古道、古关、古寨、古陂等“五古”资源见长的古驿道文化带。2.2绿道补充连接完善

文化线路较以往的文化遗产,有着整体系统性、环境特定性、丰富层次性、时空动态性等特征。它在特定的时空范围内,以不同的遗产单元和元素,从不同角度、不同层面见证同一个文化主题[11]。然而,随着时间推移和环境变迁,许多文物古迹遭到不同程度的破坏,古驿道也不例外,常常被改线填埋或损毁迁移,古驿道物质遗存碎片化明显。通过补充绿道,可有效的加强各要素和遗产单元之间连接,提高文化线路可达性、舒适性和整体性,促进环境改善和旅游价值的提升。

石塘村地势西高东低,三面环山,位于韶关仁化县城西南部 19.8km,位于丹霞山西北面约15km。西南与韶关市浈江区交界,北面与董塘镇江头村接壤,东北面与董塘安岗、红山村相依。以石塘村为核心单元,建立贯连夏富、周田、湾头和恩村等古村的仁乐古道文化线路,使人文景观与地理景观互为依托,相得益彰。达到连通城乡以复兴古道、穿越丹霞以游赏奇景、活化石塘以再现乡愁的目的。为此,结合古驿道历史演变和现状情况,针对古道走向、古村分布和线路完整性等进行绿道的补充,构建绿色生态文化线路(图2)。

因省道建设部分仁乐古道被毁,特别是穿越石塘和董塘镇区部分,已成了镇区主干道和商贸街,古道早已面目全非。目前,商业拥挤交通混杂,若遇墟市交通堵塞,通达性差,观光游览

和城镇生活相冲突。为此,新规划以电瓶车和自行车、步行为主的绿道,从双峰寨前广场向南穿过田野,沿石塘河向东与丹霞山巴寨主景区相连。由此,既避开镇区繁忙的商业主街,又开辟了环境优美、融山川田园于一体的休闲绿道与古驿道相接。同时,针对其他单元间的古驿道现状,也进行了空间关联构建,补充的绿道在走向、布局应尽可能与原古道衔接,采取重叠、补接、并行等形式,达到连贯完善和保护展示利用的目的。对现状能满足绿道使用要求的古道,绿道和古道二者可以重叠共用或在古道旁增加辅道,如石塘村西侧田园中保存较好的古道,只进行了简单修补即可使用。对已损毁的古道,注意保护好其遗存,并就近修建绿道加以补接。对保存尚好但不适宜于作为绿道使用的,注意保护好古道的原真性,并就近修建与古道并行的绿道,以方便就近体验观赏古道。

3文化线路主题选择和单元要素协同发展

文化线路的关联构建主要体现在各构成单元之间的协同发展,作为古驿道文化线路的构成单元要素,这里主要指传统村落和丹霞山景区。涉及空间分布走向、文化展示利用、功能关联互补、产业拓展提升以及文体活动注入等方面。需充分挖掘人文地理、社会变迁、名人典故、特色产业、地方民俗等多维度的历史知识和文化价值,主题选择应基于丹霞山主题和古村落文化展开,这关系文化线路建设的深度、广度和持续性。

3.1构成单元的合理分工

3.1.1 沿线构成单元古村类型

除石塘古村外,沿线的古村规模均较小,分布在丹霞山景区内外。有的历史久远典故传说多、有的与历史名人关联密切、有的建筑工艺精美、有的环境特色鲜明、还有的已成山寨遗址等。为此应有针对性的进行关联利用(图3)。一是通常这些古村落都可成为供游客停留休憩、饮食购物的基地,将弃置的旧 民居改为公共活动管理用房和民宿功能等,有利于村落整体风貌保护,并展示古村的宗族、姓氏、农耕、民俗和信仰文化等。二是景区内的古村更要强化其为景区服务的配套功能,其他的产业和规模应根据景区保护要求有所限制。三是有特色如恩村的名人典故和古城墙古祠堂是特色、张屋村与唐朝宰相张九龄有关、湾头村有“九井十八桥”的水系景观、夏富身居丹霞怀抱建筑精美等等,针对古村特色保护发展,既凸显各自特色又丰富了文化线路的多样性。

3.1.2沿线核心构成单元石塘古村

石塘古村规模大容量大,地势平坦。虽不在丹霞景区核心范围内,但紧临古驿道和省道,又在石塘镇区内,交通区位和配套设施较好。石塘古村文化类型丰富,特色多样突出,风貌格局保存较为完整,能更好凸显文化线路所在区域的历史和文化特色,加之村落的规模和区位优势,易积聚人气,可举办重要赛事活动,以此宣传拓展特色项目等,促进沿线社会经济和产业发展,在文化线路的发展中具有引领作用。

3.1.3沿线核心构成单元丹霞山景区

丹霞山景区范围大,连接韶关市区和仁化县城区,是目前广东省唯一的世界自然遗产。其景观独特,旅游资源极为丰富,此外,景区内和周边地带还有众多古道、古寨和古村落。佛教别传禅寺和80多处石窟寺遗址以及历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事、诗词和摩崖石刻。俗话说“靠山吃山”,合理保护利用好丹霞山这张名片,在文化线路中发挥其核心引领作用,对带动沿线社会经济持续发展至关重要。

3.2核心构成单元的引领带动

常常在满足自身需求情况下,一般古村落可为古道、绿道和丹霞山景区提供基础设施和公共配套,以完善整体功能体系。因古村落所在的位置、规模、文化和产业等各有不同,有的还可起辐射带动作用。为此,这些单元要素之间需要互动协同,

达到良性的关联发展。作为核心构成单元石塘古村和丹霞山景区,在挖掘探寻特殊文化资源集合及梳理物质和非物质文化遗产族群、自然景观带等基础上,二者在功能的互补、文化差异、景观特色和可达方式上还应加强关联,由此建立文化线路多元要素的对话,自然与人文景观互动,丰富旅游资源,充实体验内容,提升线路的趣味性、知识性和品质,起到集聚多方游客人群的效应,从而引领带动其他村落良性发展(图4)。

3.2.1 石塘古村的特色展示

石塘古村历史悠久,建村至今640年,素有千家村之称。村内有古塔、古寨两座国家级文物保护单位,是集古街、古道、古巷、古寨、古宅、古庙、古井、古歌、古酒、古塔和古树等一体的古风古韵犹存的粤北地区最大的古村落之一,展现了古村悠久的历史价值、精湛的艺术价值、高超的科学技术价值和当代的社会价值 [2](图 5)。

(1)凝练品牌突出文化特色其突出的特色可凝练为十大“最”,“最大的村、最迷的巷、最古的塔、最大的寨、最多的井、最帅的才、最难的仗、最妙的酒、最美的歌、最好的人”,以此推介宣传,可极大提升石塘古村的知名度和美誉度,促进引领带动的作用。

①最大的村:石塘村素有千家村之称,鼎盛时约有3000 多人。据族谱介绍,李氏八世祖“可求”于明洪武年间从福建上杭胜运里丰朗乡来此开村,已有630余年历史。村中主要姓氏为李、蔡与何姓,李姓为多,其次是蔡姓。村中历史上共建有9座祠堂。石塘古村历史格局完整,保留了大量清末民初建筑,民俗文化传承较好,大部分村民还生活在此。同时,自然生态环境完好,远处山体林木与近处农田、村落天际线叠加,层次分明,山、水、田、村的农业聚落和谐 [11](图 6)。

②最迷的巷:石塘村防御体系严密,除了高大的双峰寨在紧急时使用外,还有日常防御的12个不规则的里坊布局。门楼、炮楼众多,坊与坊之间道路曲折复杂,纵横交错,有的巷道长 度超过500m,加之村落规模宏大,进村如入迷宫一般。

③最古的塔:仁化云龙寺塔是广东迄今保留最早的唐代砖塔。据明朝《重建西山寺碑记》载:“宝塔巍峨,上载乾宁之号;断碑始迹,中书光化之年”。该塔的建筑风格和塔基四周残留着大量的唐代莲花瓣瓦当,塔为平面四方形,砖构实心塔。各层四面用仿木构筑法,具有典型的唐代方形砖塔之风格,外形古朴端庄,造型独特,是研究广东早期古塔建筑形式的珍贵宝物。

④最大的寨:双峰寨又名“石塘寨”,始建于1899 年,历时 12年建成。双峰寨坐东北向西南,周边护寨濠环绕,宽约13.7m,总占地面积近9000m2。建筑平面呈“器”字形,四角建有 5层的炮楼,南面正门主入口处建主楼,东西两面还设有

瞭望塔。楼间用高约9m、厚1.2m的寨墙相连。主楼前方建门楼,形成双重保障,门楼原搭设吊桥与寨外地面相连接。中央为练兵场空坪。建筑规模宏大雄伟,易守难攻,是粤北乃至岭南地区少有的巨型寨堡类建筑。2006年,双峰寨经国务院核定公布为第六批全国重点文物保护单位。双峰寨还是大革命时期农民运动的“红色战斗堡垒”,震撼北江地区,现为省、市、县爱国主义教育基地。

⑤最多的井:石塘地下水位高,水质较好,村中遍布古井40余个,成为石塘村的一大特色。最古老为“高门槛井”,也称“祖井”,位于原“高门槛”左侧。据载该井建于明洪武年间(1382年),距今611年历史。井深约三丈,井口径1.1m,地面有石砌围档,井底是大生石(即石灰石),地面有石砌围档,井壁圆型,井壁四面设有方孔,井四面房屋围合,形成一个约8m2的小院,西面和北面各有一条小巷出口。此井水清凉甘甜、不盈不枯,据说石塘米酒制作闻名,就是从此井开始。“高门槛井”现状保存完好。

⑥最帅的才:被誉为“台湾抽象画先驱”的现代画家李仲生, 1911年生于石塘村大园坊,毕业于广州美术专科学校,曾赴日留学。“七七”事变后回国参加抗日宣传工作,与名画家赵无极、

傅抱石、徐悲鸿和林风眠等活跃在中国画坛。1949年赴台湾后继续开拓现代绘画道路,影响和造就了一批台湾现代美术精英分子,并到欧美和亚洲各国讲学,曾任圣罗保国际双年画展和巴黎国际双年画展评审委员,至今,村中老人还记得他对绘画的执着和痴迷。

⑦最难的坚守:“双峰保卫战”是发生在石塘村的重要历史事件,被当时中共广东省委誉为“农民暴动中最伟大的战斗”。1928 年 3月中旬,广东工农革命军北路第八独立团第四营等指战员、赤卫队员、群众七百多人进入石塘寨(后称双峰寨),利用较为坚实的寨墙实行坚守。李载基主持寨内工作,召开誓师大会。寨内军民同心同德,勇敢作战,打退了国民党第七军三个团的兵力连续几十次的进攻,挖塘放水等伎俩,石塘寨仍屹立不动。石塘村作为革命老区,在历史上孕育出了一批大革命时期领导当地农民运动的杰出人物,如:李绪基(1905~1930年)、李载基(1897~1947年)等。其革命事迹流传至今,对中国革命和当代爱国主义教育有深远意义。

⑧最妙的酒:石塘堆花米酒已成功申报为省级历史文化遗产。石塘村历来有酿酒的习惯,石塘米酒(也叫石塘堆花酒)历史悠久,酿酒工艺源自江西吉安,以石塘村地下井水酿制,酒香扑鼻,层层堆花。据传,光绪年间,石塘村有酒庄80多间,三角街商业街有卖酒小店30多间,乐昌、曲江、仁化各地都来石塘赶墟兑购米酒,石塘米酒是石塘村历史上的三大经济来源之一。

⑨最美的歌:石塘村民是一个富有浓厚地方民俗特点的粤北山村,至今仍保持着传统的风俗习惯,注重春节、元宵、清明、中秋、冬至等传统民俗节日与活动,特别是中秋节期间,当地流传唱月姐歌的习俗;村民供奉祖先牌位、观音、土地和灶神等。古时为石塘妇女在中秋节期间以石塘声(土声)演唱。在演唱前,妇女三五成群汇集一起,设置“月姐歌坛”,持续一个月或一个半月,有近30首不同的曲调,彼此唱和,歌者之间斗歌也用 此类曲调。月姐歌是石塘村具有浓郁地方特色的主要传统节日曲艺,已经是省级历史文化遗产。

⑩最好的人:石塘人在村支书的带领下主动保护文化遗产,无论男女老幼都自觉清理环境卫生,做到旧而不脏、旧而不乱。学习保护利用知识,提升保护能力。主动讲解,热情好客,淳朴真诚。

(2)围绕特色规划建设保护基于以上的特色,其丰厚的建筑文化、防御文化、民俗文化、名人文化、古井文化、古道文化、红色文化、宗祠文化、信仰文化、农耕文化、饮食文化等为丹霞游增添丰富的传统文化内涵,规划建设中主要保护风貌景观和特色文化区空间格局的完整性(图7),组织好特色展示线路。有计划的修复古驿道商业街(三角街) (图8),建设红色教育展示基地,修缮重要的建构筑物。延续传统的风俗习惯,注重节庆等传统民俗节日与活动和民间信仰等。名人故居场景化,深入挖掘史料并利用现代科技进行展示,生动再现名人生平事迹,突出鲜明个性(图9)。此外,重点展示酿酒工艺和宣传月姐歌等省级非物质文化遗产,展示该地区人们在不同历史时期的社会、经济与文化发展动态特征。

3.2.2 丹霞山景区资源特色展示

丹霞山的景观形态多样千差万别,奇险与优美并存,观赏和研究价值极高。主要分为丹霞景区、韶石景区、巴寨景区、仙人迹景区与飞花水景区。其特色各异,“观景上长老,休闲游锦江,趣味赏阴阳,攀登到巴寨,科普研丹崖,寻古闻韶乐。”丹霞景区,以观光游览为主,辅以科教旅游、宗教与历史文化旅游、乡村度假。韶石山景区,以科教旅游为主,辅以考察探险、宗教与历史文化旅游,古村体验。巴寨景区,以考察探险为主,辅以科教旅游、观光旅游。仙人迹景区,以科教旅游为主,辅以考察探险、康体休闲。飞花水景区,以观光游览为主,辅以科教旅游、农耕生产[1](图 10)。

3.3核心单元的协同互补

丹霞山景区和石塘古村需要整合周边资源,完善配套设施内容和层次,避免单一的旅游观赏,应补充观光与体验、观光与文化、度假与健康疗养等紧密结合的内涵丰富的现代综合型旅游项目。二者需要加强科学合理联动,提高旅游资源效率,凸显丹霞山的奇特绮丽和石塘古村的内在醇厚,形成特色旅游产品,带动沿线古村发展。

3.3.1 观赏路线的协同

丹霞山以自然资源为主,石塘等古村以传统文化为,具有互补的功能内涵和空间载体,合理组织旅游路线,将游与学、休闲与康体相结合,注重体验和参与,增加趣味性和品味度。游赏内容和路线方案应注重灵活性和多元化(图11)。(1)石塘村特色休闲体验路线以保护传统村落的生活、生态和生产为主,兼顾旅游发展的目标。石塘村以传统村落观光,探索历史文化为游览核心内容,结合双峰寨国家级历史文化单位特色旅游资源,打造集自然山水、农家休闲、民俗体验、历史文化等内容为一体的传统村落。结合石塘村规模大、内容丰富和市场多元需求等,分别设置两条路线供不同的游客参观游览。一是短线精华游(半天),游客中心-双峰寨-三角街-传统祠堂-酒坊-小吃街-农耕体验田-名人故居-传统民居-游客中心。二是长线体验游(2~7天),其一为游客中心-双峰寨-三角街-传统祠堂-居住农家客栈-小吃街-农耕体验田-传统民居-酒坊-小吃街- 农耕体验田-名人故居-传统民居-游客中心;其二为西停车场官沟-垂钓区-双峰寨-三角街-传统祠堂-居住农家客栈 小吃街-农耕体验田-传统民居-酒坊-游客中心。(2)丹霞山特色游览体验路线多种方式加强石塘村与丹霞山主景区对接,增加游客的选择性和主动性,可通过增设绿道和专车连接。路线组织为(图12)。

①丹霞景区距离石塘村约18km,以丹霞地貌、宗教名胜等自然和人文景观为主要游赏内容。游赏项目以登山攀岩、揽胜、寻幽访古、科教、宗教礼仪为主。

②韶石山景区距石塘村约20km,由一系列丘陵山地组成,区内保留着众多的岩庙、古寨遗迹,更有神奇的岩棺、岩画,古山寨分布最广泛,共有44处。相传舜帝南巡途经此地,登山 奏韶乐,乐曲美妙动听,群亦为之地动容,遂变成了形状奇异的“三十六石”,韶石山因此得名。

③巴寨景区距离石塘村约15km,位于丹霞山西北部地区,以自然而奇特雄伟的丹霞地貌自然景观为主,兼有古山寨、寺庙等人类文化遗迹。巴寨拥有整个丹霞山之巅-巴寨,海拔618m,独有奇、险、峻、迷特点的西部山峰群,是整个丹霞山旅游区的山水精华、文化脉络所在。

④仙人迹景区距离石塘村约22km,该景区以梁状丹霞地貌和大面积亚热带天然次生林为景观特色,适宜发展丹霞地貌观光、览胜探险、摄影鉴赏、科学考察等。目前已开发的有长老峰游览区、阳元石游览区、翔龙湖游览区。

⑤飞花水景区距离石塘村约19km,位于丹霞山西部景区,锦江画廊以自然山水观光为主,沿途众多自然景点惟妙惟肖、怪石、奇松、悬崖、激流、险滩、深潭,应有尽有。集科普、考察、探险、休闲度假为一体。

3.3.2 产业关联的协同

根据丹霞山风景名胜区总体规划,丹霞山游人容量“日控制容量 8.34 万人次,年控制容量3044万人次。总人口容量: 18.44 万人。规划 2020年平均人口规模为 2.45 万人;远期末(2025年)平均保有人口规模为2.89 万人 [1]。旅游产业可带动村落的生态农业、康体养身、地方特产和文化创意等产业互动发展,挖掘人文和自然资源价值,审慎科学有针对性的开发旅游产品[12]。将乡村民居和历史文化资源等加以利用,能为丹霞山提供衣、食、住、行、娱、购等配套,形成产业链。一是民宿产品差异化,利用村落不同的规模和环境禀赋,营建层次不同的特色民宿;二是饮食出品本土化,利用乡村原滋原味的材料发展不同类型的农家乐;三是购物环境地方化,修复旧商铺复兴传统老街;四是产品多样化,体现渠道多样化,发现不同村落的特色产品并聘请老艺人老师傅示范教授,分散居家生产;五是民俗展示体验化,改变静态的图片和实物展示,游客主动参与学习体验;六是文化创意多维化,为不同的村落和创客搭建文创平台和艺术家工作室,在地生产和体验式的线上线下销售;娱乐节目印象化,游客结合不同村史内容,参与式的自编自导,体现趣味性和乡土性。七是标识应有地方性,要体现古驿道沿线村落各自特色。总之,需根据产品自身价值特点要规模化和

精品化结合、根据不同村落情况生产要集中式和分散式结合、根据游客需求要观赏性和体验性结合等等。使自然景观与人文再造得到整体性和谐延续,有利于本土文化产品印象的集中呈现。由此,形成与丹霞山互动互补、共生共赢的局面,带动地区良性发展。

3.3.3 大众体育活动的协同发展

大众体育运动,是指普通民众自愿参加,以强身健体、娱乐休闲、社交等为目的,一般不追求高水平的运动成绩,其内容广泛、形式多样、时间灵活、参赛一般不受限制等,得到社会广泛参与和喜爱,特别是年轻人的参与。若结合古驿道和丹霞山开展,有利于拉近城乡距离,为古村注入活力,提高丹霞山的知名度和美誉度。

(1)穿越丹霞山活动徒步穿越丹霞山活动已连续举办了九届,已成为当地传统的群众体育活动,参加人数从首届不足1000人,到第八届达8000人。吸引了国内外户外旅游俱乐部的积极参与,为省内外户外运动的一大亮点。沿途穿越丹霞山腹地,参与者在锻炼的同时,获得集旅游观光、休闲娱乐、文化体验于一体的全链条服务。活动沿着古老的韶关仁化古通道,徒步穿越丹霞山腹地。途中设黄沙、茅坪、暖坑、车头村四个沿线签到补给点,但因此项活动持续性不够,还未能带动沿线古村的发展。赛前应做好充分准备,加强与石塘和沿线古村对接,如结合古村民居和丹霞山优美的风光,引入康体休闲和度假项目到古村,又如石塘容量大可作为活动的主要接待基地留住游客,为游客提供可观可体验的休闲场所,既是展示宣传基地,又可称成深度体验学习传统文化场所,一次发挥穿越丹霞活动的持续影响力和带动力。(2)南粤古驿道定向大赛定向运动是一种新兴的户外体验型运动方式,以其场地随意、设备简便,并且集休闲、娱乐和竞技与一体,在不同年龄、性别和职业的运会爱好者中流行并逐渐在社会大众中趋向普及,可多次不定期举行,持续性强。“南粤古驿道定向大赛”将定向运动的户外体验性和古驿道、传统村落的文化性结合起来,充分提高了定向运动的文化内涵和趣味性,并有效地向运动参与者和社会大众宣传推广广东传统文化。

石塘村是南粤古驿道定向大赛首选站点。比赛当日引来许多游客参与体验,也引发许多游客对当地非物质文化遗产石塘米酒的极大兴趣和称赞。据统计,2016年仁化石塘举办完赛事后,石塘镇的旅游景点双峰寨的客流量发生了巨大变化。赛后来石塘双峰寨景点的游客量不断递增,到目前为止最少增加了3倍。石塘村最出名的堆花酒,在粤古驿道定向大赛开赛前,村里只有十几家堆花酒坊,大赛举办后不到一年,酒坊增加到30多家。堆花酒知名度大大提高,销量也由此打开。村民道“以前是千年等一回,而现在是一年等一回”。堆花酒销量每个月增加了1000多斤,在当地政府的引导下,赛后来古村旅游观光的游人也日渐增多,在城务工村民也纷纷回乡创业,带动了村里的就业。目前,定向大赛不只在石塘古村,甚至在仁化全县都已成为民

众喜闻乐行的品牌体育活动 [13]。

结语

文化线路是文化遗产的重要组成部分,不但具有遗传价值和考古价值,还具有很高的旅游价值。由于文化线路基本呈线状形态,其沿线一般都有很多文化遗存和古迹。如将这些遗产资源地加以保护和合理开发,将是一份宝贵的旅游资源。本文探讨南粤古驿道文化线路的构成单元石塘古村等与丹霞山的联动发展,是对此文化线路理论的一次有益尝试,意在基于共同目标诉求下进行资源的互补关联和整合利用,以尽可能发挥资源的最大效益。这种尝试对我们当下文化遗产保护、古驿道复兴、旅游资源联动利用,以及带动乡村发展无疑具有现实意义。特别对移民文化特征显著、古道古村众多的广东来讲尤为重要。可以说,文化线路的保护对解决当下困境和面向未来提供了一个更广阔的空间。

参与该课题的还有林垚广、王平、叶建平、王国光、杜与德、何亮和卓元昊等师生,在此一并致谢! 图片来源

图1 ~5、10~12:作者绘制;图6 ~9:“岭南历史文化村镇研究中心”项目课题组;

图10:来自 360 网络图片。

参考文献

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[13]2016南粤古驿道定向大赛效果如何?看看赛后仁化石塘新变化[EB/ OL]. 中国南粤古驿道,2017-05-06.

图 11石塘古村文化与丹霞山景区图 12石塘古村与丹霞景区交通对接

图 7石塘古村文化特色分区图图 8古商业街复兴利用图 9名人故居修缮利用图 10 丹霞山风光

图 4古村间交通关系 图 5石塘古村十大“最” 图 6石塘古村保护利用总平面

图 1仁乐古道沿线古村图 2绿道补连示意 图 3沿线构成单元关系

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