美到不忍食用的多肉植物蛋糕/鲁班石

The Fortune Times - - 目录 目录 - 文_鲁班石 编辑_麦楚琼

康加恩是纽约一家名叫“布鲁克林花卉的乐趣”烘焙店老板。她从小对蛋糕情有独钟, 8岁时就因创作一款“樱桃生日蛋糕”而获得了当地“小小蛋糕师”创意奖。

康加恩大学毕业后工作一段时间,就辞职开了这家纸杯蛋糕烘焙店。她的蛋糕配料采用全麦、螺旋藻、钙质等全营养健康原料,色彩清新明快,深受各年龄段的人喜爱。

康加恩看着每天进出烘焙店的顾客络绎不绝,就谋划再开几家分店。但还没等她确定好开分店的方案,周边就接二连三出现了几家相似的烘焙店,有的还对纸杯蛋糕升级改进,做起了拇指大小,与婚礼、生日等同款的纪念版微雕蛋糕。这些花样百出的烘焙店,给原本独树一帜的“布鲁克林花卉的乐趣”烘焙店生意带来不小冲击。

康加恩眼看客流骤然下降,业绩日渐下滑,很是着急。这天上午,她见店里没有什么生意,就留下店员看店,独自到花卉市场闲逛。

康加恩在形色各异的花草间走走停停,试图从中找到创作的灵感。突然一阵欢快的嬉闹声传过来:“哇, 这里有好多多肉植物啊!”她诧异地顺着声音看过去,原来是一群中学生正在拍多肉植物。

康加恩眼前一亮:如果能把蛋糕做成多肉植物的样子,那肯定会有市场。

康加恩看着同学们七嘴八舌讨论着多肉植物,借机给他们分享她的纸杯蛋糕,还跟他们约定,周末到她的烘焙店参观新产品。

康加恩回到烘焙店,查资料,画图,在电脑上设计,同时利用3D打印技术制作几款多肉植物蛋糕模具。

到了周末,康加恩开始动手制作真正的多肉植物蛋糕。她仔细调拌配料,认真分割称重,再倒入模具中定型,放进烤箱进行烤制, 25分钟后,小蛋糕烤好出炉放凉,她才开始用调 制好颜色的奶油霜,小心翼翼地从上往下、从左至右、一点一点地为纸杯蛋糕“添枝加叶”,数十分钟后,一款形色味绝美逼真的“仙人球”蛋糕完成了。

借着兴致,康加恩又连续制作了几种不同的多肉植物蛋糕。

这时,几个赴约的学生走进了烘焙店,他们立即就被眼前的“多肉植物”吸引了。当康加恩说这是刚刚制作的多肉植物蛋糕,并请他们品尝时,他们竟不知如何对这么可爱的“多肉植物”下口。

康加恩和学生们拍下这些“多肉植物蛋糕”照片,发到各自的网络社交平台上。没一会儿,这些图片的浏览量就达到上千次,并被不停地疯转。

许多人在留言赞叹多肉植物蛋糕精美的同时,还说“蛋糕做成这样,还让人吃吗?”更有附近的人表示,要马上过来抢购新出炉的多肉植物蛋糕。

康加恩的烘焙店又火了起来,订单应接不暇。不过,这次她并不急于开分店,她准备再以其它可食用的花卉为主题,创意出更多的花卉蛋糕。因为只有这样,才能保持烘焙店的经营持久不衰。

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