这些农业新模式,你得了解

The Fortune Times - - 目录 目录 - 编辑_傅超越

精准农业

一些发达国家已将精准农业技术系统应用于农业生产与管理,如作物的估产、长势监测、产量预测、病虫害预报、确定灌溉方法和最佳施肥量、评价一项新的农业技术对作物生产的影响及分析由于气候的不确定性而带来的生产风险等方面。

一般的农业技术是通过品种、施肥、灌溉等措施来提高农作物的产量,而精准农业技术是通过卫星定位系统和计算机技术,精确地计算出一块地所需的投入,从而达到减少不必要的投入、避免资源浪费及提高效益的目的,以确保农业可持续发展。

都市农业

都市农业指处在大城市及其周边的地区,充分利用大城市提供的资本、科技成果及现代化设备进行生产,并紧密服务于城市的现代化农业。一是具有推进资源优化配置和农业产业化进程,促进农业产品结构调整,不断提高农民收入的经济功能;二是具有为城市居民提供接触自然、体验农业以及观光、休闲与休憩的场所与机会的社会功能;三是具有营造优美宜人的绿色景观,保持清新、宁 静的生活环境的生态功能;四是具有依托大城市科技、信息、经济和社会力量的辐射,带动持续高效农业乃至农业现代化发展的示范功能。

都市农业有净、美、绿的特色,建立了人与自然之间和谐的生态环境,而绿色食品生产和生态环境建设是作为经济中心的城市高速发展不可缺少的两个重要的支撑点。

蓝色农业

蓝色农业指利用海域种植或者捕捞海洋生物资源,进行农业生产,发展海洋农业、海洋种植、海洋养殖和海洋捕捞,开发海洋食用蛋白。蓝色农业从平衡海岸各产业的需求出发,调整养殖结构、规模与布局,实施海域和陆地生态工程养殖,以养殖生态学理论和现代工程技术为基础,大力发展浅海离岸设施渔业。

白色农业

白色农业被称为除植物种植和动物养殖两大块之外的第三农业,是对微生物资源(主要是利用菌类微生物)进行工业化开发而形成的高科技农业,又称为微生物农业。与传统农业比较,白色农业有很多优势。

一是原料丰富,可以利用农作物 秸秆、农副产品加工的下脚料(如酒糟、醋糟、糖渣等废料)、工业废料(如造纸工业废料、工业酒精废液、工业味精废液)等进行生产,成本低廉,经济效益高。

二是生长迅速,微生物合成蛋白质的能力要高于动物和植物数十倍、上百倍,挑选一些适当的微生物进行工厂化生产,能够获得大量的生物量,可提供丰富的食物来源。

白色农业目前已形成微生物食品、微生物饲料、微生物肥料、微生物药物、微生物能源及微生物生态环境保护剂等6个方面的产业,随着现代科技的发展,将来还会出现更多的白色农业新产业。

设施农业

设施农业就是通过利用人工建造的设施来调节生物体生活的环境,使之最适合进行农业生产。其主要模式有:

简易覆盖型,主要使用塑料薄膜,进行地膜或拱膜加草苫覆盖,可以调节小环境的温度和湿度,促进生长。

普通设施型,使用塑料大棚、地窖、废矿坑、房屋等进行蔬菜生产、动物养殖、食用菌培育等农业生产活动。

现代设施型,设专门的生产车间,采取工厂化的生产流程,从种苗的繁育到产品的加工等,进行一体化、产业化操作。

设施农业的内容十分丰富,主要有设施种植业,如温室栽培、塑料大棚栽培、无土栽培等;设施畜牧业,如畜禽舍、养殖场及草场建设等;农畜产品贮藏保鲜设施,如地窖、冷库等;环境调节控制设施,如地膜覆盖、温室和畜舍外补光、加温、通风、微滴灌、CO2施肥设备以及产品

贮运中气调、冷藏设备等。

质量农业

质量农业又叫精致农业,是一种技术密集、资金密集型农业,相对于追求产量目标的数量农业而言,质量农业是以农产品品质高级化和农业生产结构高度化为核心、以追求更高的经济回报为目标、以技术和管理创新 为推动力的开放性农业。

质量农业以数量农业为基础,但其内涵却远超出了数量农业的范畴,其注重农产品质量的提高,主要体现在:

农产品品质的高级化,在适口性、色泽、营养成分、保健等各个方面适应市场需求的要求,更加顺应人们的消费习惯。

改进生产设施,改进加工技术和储运技术,农业生产不再仅仅是提供简单的农产品,而是包括深加工、提高附加值。

质量农业严格在卫生、检疫及商品检验等方面的质量标准,实行“从田间到餐桌”的全程质量管理,确保没有污染,对人体绝对无害。

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