容园宾馆寻找北京胡同记忆

Tourism - - 玩转地球 - 文·图 / 符振彦

在北京旅游,讲究的是住四合院式的酒店。现如今,北京胡同里的四合院可是一位难求,要订床位,提前半年若能订上,都算是运气好。实话说,北京的四合院,不是旅游住宿,要想进去瞅瞅,可不太容易。因为,按照老北京的习俗,四合院的大门,总是紧紧地关着,想趁着院里的主人进出时往里瞧一眼,还有影壁挡着呢。只有旅游住进四合院,才能把四合院里外转个透,才能深层次地了解老北京和体验北京人的生活。

北京地铁4号线或6号线平安里站是距离容园宾馆最近的站,下地铁出B口,往北走几步就看到了护国寺街西口的招牌,沿步行街向东走百余米,往左拐进护国寺东街,往里,再向左拐,走大约二三十步,再向右转,抬头就能看见“容园”二字,走到近前就是容园的大门了。红色的双扇门紧闭着。

这么顺利就找到容园宾馆,迈克是提前做了功课的。迈克是加拿大人,三十多年前曾在北京大学留学,在校时认识了北京的同学徐艳,后来二人结婚定居在加拿大,但他却是个“北京迷”,一旦有闲暇时间就带着一家人回“国”转转,在北京住上几天。对北京的四合院更是情有独钟,这个假期他通过网络找到了容园宾馆,早早地预订到暑期的房,这让迈克一家人都很兴奋。

初识容园

幽居在胡同深处的容园宾馆,门口台阶上老式的门墩、朱红色的大门,大门上的铺首,有着原汁原味的北京味道。只是客人叫门不再是扣铺首上的门环了,宾馆按照现代人的习惯在墙边安装了门禁,住客进门可以刷卡,初来乍到的客人按一下门铃,里面就会有人开门。推门进入,迎面影壁墙上有一个大大的“福”字,传统的大鱼缸蹲在影壁前,鱼盆锦鲤,映日荷花,老北京四 合院的气息扑面而来。

宾馆是按照老北京传统四合院的规制设计的,北京的四合院分为一进院,为“口”字形,二进院为“日”字形,三进院为“目”字形,当然,还有五进、七进的。容园是三进院,院子很传统,布局规整,古色古香。抄手游廊和屋檐下的彩绘展现着北京风情,沿抄手游廊周边的墙壁上一幅幅展现着北京胡同的画作,出自民俗画家之手,让这座中式建筑充溢着浓浓的北京味道。

走进大门,院子里的倒座房是宾馆的服务台,前台服务员介绍了容园宾馆的客房情况,容园整个院子覆盖着Wi-Fi,随时随地可以上网。房间面积有15至30平方米, 30间套客房,其中豪华大床房11间,普通标间和大床房共18间,还有一套是拥有四柱床榻和珍贵实木家具的古典套房。迈克一家选的是两间豪华大床房,很快就办好了入住手续,拎着行李穿过垂花门,沿着抄手游廊,上楼找到房间,房间是按照宾馆客房布置的,卧室、卫生间齐全,卧

室墙上那幅老北京的民俗画,生动而亲切;卫生间里的洗漱用品,也是老北京的记忆,洗发液和浴液用的是天津日化的传统产品,好用而舒爽,室内的陈设一水儿的老北京风格。放下行李,迈克就迫不及待地带着女儿转起了这座经典的北京四合院,甭说,他知道的还真不少呢,不愧为家人称赞的“北京通”。

四合院的记忆

迈克刚认识徐艳时,徐家住在北京西单手帕胡同,那是座一进的北京四合院,每到周末迈克都要去,从那时起,他就对北京的四合院有了认识,渐渐喜欢上了四合院的建筑和里面的人情,四合院的点点滴滴都让他着迷。十几年前西单手帕胡同拆迁,徐艳在北京顺义给年迈的父母买了新房,让老人在那里安享晚年,当然也就成了徐艳一家回国居住的地方,但却远离了北京的胡同。有一次回北京,迈克专程到西单看看原来老房子的地方,硬说西单手帕胡同没有拆迁,只是新建起来的大厦把“老家”四合院盖在里面了,流露出对那熟悉的四合院的深深眷恋。

许多曾经在四合院里长大或者曾经住过四合院的人,随着年龄的增长和时间的流逝越发地思念四合院,沉浸在那记忆中的美好时光里,那记忆深深地植根在心底,逐渐 地发芽、长大。徐艳就是一位。离开北京多年,生活也很美满幸福,但是对北京、对北京的胡同,对伴着自己成长的老院子的思念却与日俱增。还在刚刚开始使用互联网时,注册的所有用户名,都是“西单手帕”的英文缩写。

隐在护国寺街里四合院宾馆满足了他们一家的心愿。说起北京四合院,迈克滔滔不绝,一会儿介绍起四合院的建筑,一会儿又说到花草,墙上的字画、房顶和屋檐,他也要评论几句,简直就是个话痨。初次住进四合院的女儿,听得入了迷,饶有兴趣地看这儿看那儿,还不时地提问。

四合院,也叫四合房。所谓四合,“四”指东、西、南、北四面,“合”即四面房屋围在一起,形成一个“口”字形。北京正规四合院一般依东西走向的胡同而坐北朝南,大门在宅院东南角“巽”位,寓意顺风而出入平安。垂花门是第一进院与第二进院之间的门,一般也是整个四合院最漂亮的一扇门,这扇门的两个前檐柱可以不用落地而悬在半空,两个倒垂下来的柱头雕饰出莲瓣、串珠或石榴头等形状,酷似一对含苞待放的花蕾,这对短柱称为“垂莲柱”,垂花门也由此得名。

穿过垂花门就是庭院,是四合院的中心院落,这里宽敞开阔,庭院中种植

着高大茂盛的丁香树,或许是为了迎接贵客到来,今年的丁香花一直盛开着,而往年也只是在春季里才开。站在院子里,容园的服务员走上前来介绍说,这里有时也会举办“皮影表演”等一些演出,还有“皮影制作”的系列体验活动等等,住店客人都可以观看或参与其中,父女俩很期待。

在老北京人的生活中,四合院的院子是人们穿行、采光、通风、纳凉、休息、家务劳动的场所。现在这里是宾馆,当然就变成了客人休息、阅读的地方。东西两片休息区,安放着可以旋转的小书阁,上面摆放着一些书籍,其中就有容园的主人精心淘来的讲述老北京的书,坐下来,喝杯茶,或品一杯咖啡,读一本书,十分令人陶醉。也可以什么都不做,仰望天空,看天上的云,任其云卷云舒,东来西去。夜晚还可以在身边燃上蚊香,数天上的星星,望月缺月圆,放空大脑,放松身心,来一次真正的身 心洗礼。

庭园正北的古典套房,极为讲究,床是老式的架子床,大红的主色调很是喜兴,成了一些追求中式婚礼人们的好选择,这里的婚礼订房也必须是提前、再提前才行。整套客房里的家具、摆件儿全是老物件儿,北京景泰蓝厂的景泰蓝瓶和景泰蓝壶,以及灯具都是店主人精心挑选、摆放的,景泰蓝代表着北京,宾客可以从细节上感受和体验北京四合院主人的用心。客人来了,住下来,又走了,和老家具、老摆件拍照留念,带走了老北京四合院的记忆。

迈克一家转着、看着自己假日期间的“新家”,身旁总有“喵喵”叫的猫跟随着。北京四合院里的猫一直是四合院的主人,只要有院子就会有猫。经常有些猫,不知从什么地方来,而且有的还生出了三五只小猫。一旦小猫长大了,猫妈妈就带领孩子们四处溜达,“喵,喵,喵”的,似乎跟院里的人打招呼。有的猫妈妈还带着孩子大胆

地走到每家每户的门口,或许是炫耀一下自己的孩子有多可爱。容园里也有一位这样的猫妈妈,没有人记得它是什么时候来的,也不知道它是从哪里来的,它却在容园安了家,生下4只小猫,长大了的小猫跟妈妈在一起,已经分不出谁是长辈。它们在院子里自由自在玩耍,四仰八叉地晒着太阳,每天跟住在这里的客人打招呼、遛弯儿,还特别腻乎刚到的客人,似乎是想告诉新到的客人:我熟悉这里,跟我来,我带领你们熟悉一下这里的环境。俨然自己就是容园真正的主人。

容园里的胡同

办理入住手续时,迈克就已经注意到了这里的房间都是用北京胡同名命名的。这让他的话更多了,不过关于北京胡同的细节,还是要上网查一下了,这一查倒也了解了更多的北京胡同和胡同故事。

迈克住的客房叫“灵境”,一条在北京很知名的胡同,如今北京地铁4号线就有这一站,在容园,这却是一间豪华客房的名号。

灵境胡同原是北京最宽的胡同,位于西城区东南部,自东向西分别和府右街、西黄城根南街、西单北大街三条南北向街道相交,其中东端和府右街相交为丁字路口,西端和同为东西向的辟才胡同相通。现如今,68路公交车在这条路上设有车站“灵境胡同”。这条胡同名称源于一座道观,观名洪恩灵济宫。灵济宫在明代不仅是一座颇受重视的皇家道观,也是百官集体活动的一个重要场所。灵济宫还是大学士、尚书们讲学的地方,盛时,听讲者达千人。到了清代,灵济宫不那么红火了,灵济宫所在之地也就成了“灵境胡同”。

在容园宾馆,与“灵境”跨院相对的客房叫“钱市”,钱市胡同历史上和现在一直是北京最窄的胡同,位于北京市珠宝市街西侧,临近著名的商业区大栅栏。胡同全长55米,平均宽仅0.7米,最窄处仅0.4米,两人对面走过都要侧身而行,或者需要得有一人先退入胡同中的门楼。街内 南北共有9组建筑,一个人推着一辆自行车就难以通行了。胡同尽端是一庭院,上有罩棚,旁有铺房,是清代官办的银、钱交易的“钱市”遗存,是早期金融市场的雏形。

与钱市胡同名字一字之差的还有钱粮胡同、钱串胡同。钱粮胡同是东四北的一条胡同,明朝属仁寿坊,称钱堂胡同,因明时钱局设此而得名。清朝管理财政的机关叫户部,下属宝泉局管铸钱。宝泉局有4个厂,东厂在东四四条,西厂在北锣鼓巷千佛寺街,北厂在北新桥三条,南厂就在钱粮胡同,因此地铸钱以发放薪饷为主,清代管薪饷又叫钱粮,所以就把南厂所在地称为钱粮胡同,也是达官、贵人衙门的聚集地,豪宅居多。钱串胡同是西城区地安门北边的一条胡同,是什刹海历史文化保护区,但无论是史料还是民间传说,都没记载 这地方跟“钱”有过什么联系,有人猜测,这里的钱串,指的可能是那长在树上的“榆树钱”。

一层的“百花深处”的故事就更多了。这条胡同离容园宾馆很近,东起护国寺东巷,西至新街口南大街,北侧与新太平胡同相通,南侧与护国寺西巷相通。《北京琐闻录》中记载:“明万历年间,有张姓夫妇在新街口南小巷内购买空地二三十亩,种青菜为生。渐渐有了钱,在园中种植树木,叠石为山,挖掘水池,修建草阁茅亭,使这块菜地成为一个十分幽雅的所在。又辟地种植牡丹、芍药,在池中种莲藕。夏日,当夕阳西下的时候,驶上小舟往来绿波之中,香风扑面,令人心旷神怡。在黄菊澄香之秋,梅花晴雪之冬,均有四时皆宜之感,当时城中士大夫等多前往游赏,因此,北京人称它为百花深处。”

顾城有《题百花深处》的诗:“百花深处好,世人皆不晓”,也有电影导演曾拍过短片《百花深处》,然而,更多的人知晓百花深处,或许还是听着歌曲《北京一夜》中唱道“不敢在午夜问路,怕走到了百花深处。”这才开始寻找或者找到“百花深处”的。

容园客房的名字还有千芊、帽儿、方家、正觉、国学、府学、金丝、宝钞、灵光、兵马司、南官房、东冠英、三庙街、龙头井街等,楼梯间也是以北京胡同命名的,这让迈克父女兴趣盎然,记下这些有趣儿的名字,待空闲时慢慢地查询和解读,让自己更加了解北京。的确,北京的每条胡同都有自己独有的灵魂,都有自己的文化背景,都有探索不尽的故事传说。

容园周边

不住自己北京的家而选择住在容园宾馆,容园周边 的繁华也是让迈克心仪之处。这里距离什刹海旅游风景区很近,从宾馆出来,步行,白天可以参观恭王府、梅兰芳故居等名胜景观,夜晚可以逛护国寺小吃街,观什刹海夜景。近在咫尺的护国寺新天地里北京的小吃、北京特色餐饮和小剧场的演出,丰富多彩,你可以随意、随心地体验和品味北京的市井文化,享受斜阳落日,这里无论是休闲还是购物也都非常方便。如果就想沉浸在四合院里不出门,宾馆内的餐厅为客人准备了品种多样、营养丰富的中西式自助早餐、享誉盛名的老北京小吃,还有约50平方米的多功能厅,可满足小型活动、会议等需求,也会有温馨惬意的茶艺表演和古筝弹奏,庭院内动静结合的构思,给客人无尽的乐趣与享受。

一周的旅游度假过得很快,迈克一家就要结束此次旅游假期了,恋恋不舍,依依惜别,说明年一定再来,就把容园当成自己从前那个四合院的家。

4 1 2 3

5 6

7 1四合院的屋顶。2 环廊。 3、5-6 庭院。4北京容园宾馆大门。 7 客房。

2 3 4

1

5 6 1“福”字与鱼缸。2-4 各种活动。5垂花门前的院子。6 宾客入住。7在院中玩耍。 7

1 2 3

4 5

6

7 8 1 客房的摆设。2卫生间的用品。3古典套房的陈设。4-5 院子里的猫。6院子里的一景。7-8 古典套房。

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