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这六款美食也不可错过图拉蜜糖饼这是俄罗斯国内制作最精致的一种糕点,大概也是世界上最知名的俄罗斯甜点。早在18世纪时,图拉人(距离莫斯科183公里)就想出将蜜糖饼制作成带馅儿的长方形状,并在表面绘出各种字符和花纹。若想了解图拉蜜糖饼的有趣故事,图拉蜜糖饼博物馆会告诉你一切。

达吉斯坦羊肉俄罗斯最好的羊肉产自达吉斯坦的高加索地区(距离莫斯科1795公里)。达吉斯坦当地的羊肉几乎不会出现一般羊肉常见的膻味,小羊羔的油脂更是美味。若想品尝几世纪前当地牧民吃过的羊肉,来俄罗斯,特别南部地区旅行时,一定要品尝当地的羊肉汤和达吉斯坦羊肉串。

推荐餐厅

Penati餐厅建筑是一座仿19世纪的宅 邸,与其说是个餐厅,不如说这是“半个”景点,无论是本地人还是旅行者都喜欢来这里品尝地道的俄餐。地址:Sovetskaya Ulitsa, 28, Yaroslavl, Yaroslavskaya oblast,俄罗斯150003

Russkiy Dvorik Restaurant餐厅就在谢尔盖三一修道院对面,透过窗户能够欣赏漂亮的教堂群。餐厅内部装潢是典型的俄罗斯风格,餐厅提供的地道本地菜受到本地人的欢迎。地址:Krasnoi Armii Ave, 134/2, Sergiyev Posad,俄罗斯141300

Bistro Pelmen餐厅面积并不大,但是复古的现代设计风格和经过设计师巧思的灯光布置,给予食客除了味道之外的想象空间。用餐环境很雅致,私密性也很好。地址:Bolshaya Moskovskaya St, 19, Vladimirskaya oblast, 俄罗斯600000

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