山水画里的凉夏美食

Voyage (China) - - Hot Picks 月度推荐 - 玖树·水月人文旅店地址:中国苏州市吴中区缥缈路南100米水月禅寺旁电话:400-0018-945转6、0512-65629998

玖树·水月人文旅店内的“兰若”餐厅,今年夏季特别推出第二期『林泉高致 | 中国山水十二章美食艺术大赏』。玖树主厨团队以南宋画家夏圭的《溪山清远图》为灵感,推出全新夏季菜单,16道菜品全部采用夏季时令食材,清淡爽口,表达出夏日江南怡人的山水情。

兰若,原意是森林,引申为“寂静处”、“空闲处”。炎炎夏日不妨找个清凉之地,尝尝兰若的苏帮菜,主厨推荐的人面桃花相映红、心清犹带小荷香、欲回天地入扁舟,都让人有种“心远地自偏”之感,另外,加入太湖畔盛产的湖鲜,使得兰若多了一抹山里水泽里的自然味道。兰若唯一的包间可容纳12人;大厅有5张小桌,共可容纳25人。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.