高鈉等於額外下了很多鹽?

Weekend Weekly - - ICHIBAN WIKIEATIA -

除了鹽外,鈉質還會存在於雞湯、味精、金華火腿等食材或調味料,留意海產類食物如瑤柱、響螺都含有鹽份。如湯包成分表沒有標明鹽份,但加入了以上的食材,消費者也要注意一下。平日在家中煲湯,如加入了以上食材,盡量試完味後才加適量鹽調味,避免攝取過量鈉質,引致水腫和高血壓。

Newspapers in Chinese (Traditional)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.