上海姥姥

限定蟹粉盛宴載譽歸來

Weekend Weekly - - TRAVEL TURKEY -

每逢菊香蟹肥的季度來臨,身邊總會有一位忠實「蟹粉」提提大家,又是時候拆蟹了!上海姥姥打破傳統,突破原隻大閘蟹品嘗的定律,從螃蟹身上拆出蟹肉、蟹黃、蟹膏而提取蟹粉,創作出8道用心的蟹粉菜式,包括:蟹粉扒素鵝、蟹粉賽螃蟹及蟹粉小籠包等菜式。要稱得上是季節限定的蟹粉美饌,又豈止如此?還有其他口感、層次豐富的菜式,如蟹粉豆腐、蟹粉津白、蟹粉拌麵,以及蟹粉炒年糕,定必令「蟹粉」們回味無窮的蟹粉盛宴!

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