邢颖（世界中餐业联合会常务副会长）

通过此次大赛，所有参赛选手结交了新的朋友、促进了彼此的友谊、分享了专业的技艺。相信本届大赛，会成为大家职业生涯难忘的经历和宝贵的财富。发展中餐是时代赋予我们的使命和责任，我们将联合全世界一切有志于发展中餐业的人士，弘扬中国饮食文化，讲好中华美食故事，传播中国舌尖味道，促进中餐产业的国际化发展。