女人要像葡萄酒一样充满韵味与自信地享受每一天

程千雨

World Cuisine - - 睿士| Figure - 文 /Mandy编辑 / 张颖

女人生来就有着强于男人的细致与暖心,当她们把这些与生俱来的优势发挥到工作事业上,就会有高于一般水平的效果。程千雨,高挑身材搭配秀外慧中的气质,手握德国高校双学位,拥有幸福的家庭,这是一位怎样的女人?毕业之后不仅一直做着中外文化交流的事情,还买下在德国拥有300多年历史的明歌酒庄,成为这个家族酒庄最大的股东。这一路,她是如何坚持的?我们与程千雨女士约在一家咖啡厅见面,在浓香的咖啡豆的香气中,好像回到了创办酒庄时的那段日子。

智商与情商并重

从北京外国语大学德语专业毕业后,程千雨只身来到德国开始读研。程千雨回想起来,十分感慨地说:“留学那一段时间,我零点前就没有睡过觉。”对于大部分留学生来说,下课打工赚钱,晚上复习赶作业是必经的过程,自己付出的一点一滴都是梦想之路的铺路砖,没有前面的辛苦,如何有今后的舒心?这一点,程千雨深切懂得。所以她在学习的过程中就开始接触感兴趣的东西,甚至是中外文化方面的交流与互动。最终,她拿到了德国马格德堡大学的法律以及心理双学位,活出了自己喜欢的样子。

走出校园进入社会以后,程千雨开始真正接触政府层级的文化交流活动,在参加很多政府级宴会时,她发现政府用酒一般红葡萄酒多数是拉菲,白葡萄酒就是雷司令,而德国的明歌酒庄就一直是为德国政府提供雷司令的庄园,这大大地吸引了程千雨的注意,因为对于葡萄酒的喜爱,她是从心里发生的。

为喜爱的事情奋斗不止

从接触酒庄庄主到成功购买庄园,程千雨用了足足两年的时间。2010年年底,当程千雨第一次来到明歌酒庄的时候,由于季节的原因,庄园一片寂寥,什么都没有,跟她想象的好像有点出入,于是带着很多疑问与不甘心,2011年的7月,程千雨又一次来到明歌酒庄,而这一次是在繁茂的夏天,庄园茫茫一片,让她十分兴奋,购买这个酒庄的想法更加坚定了。

确认买下酒庄之后,就要开始说服庄主。明歌酒庄是一座拥有300多年历史的家族式酒庄,坐落在德国莱茵河畔的埃希(EICH),这里挥洒了明歌家族十几代人的心血与汗水,有庄园相传十几代的家谱,就连嫁入这个家族的女人, 都一定是在酿制葡萄酒技术上有很大造诣的人,就像庄主夫人,就是当时的酿酒公主。所以说服庄主卖掉酒庄,这是一件听上去就“不可能完成的任务”。程千雨第一次在酒庄坐下,庄主夫妇热情地接待她,他们的故事与做事的严谨都打动着程千雨。在与庄主的沟通当中知道,庄主夫妇育有三个孩子,大儿子从政已经不可能会接替家族事业;二儿子特例独行,喜欢橄榄球的他从事了体育事业;三女儿远嫁印度尼西亚,更不可能回到德国接管酒庄,所以庄园当时继承人方面是很尴尬的空窗期,也许恰好因为这个原因,庄主夫妇对于程千雨的提议与想法,没有果断拒绝,反而是进入了一个观察期。为了可以成功拿下明歌酒庄,程千雨前前后后去了酒庄十几次,她不仅自己每次都去拜访庄主,与他们谈心沟通,甚至让自己在中国和德国当地的朋友都去帮他游说,从开始庄主对于提议笑而不语,到之后提出需要考虑,再到最终点头成交,程千雨致胜的法宝就是坚持与真诚。德国人讲究严谨,但也是热心肠,只要发现你是一个有责任心并且真诚的人,他们就一定会对你敞开心扉。现在,程千雨一家在明歌酒庄有庄主夫妇为他们准备的干净舒适的房间,每次去 都像回家一样亲切。

把好品质的雷司令带到中国

在成功买下德国明歌酒庄后,程千雨促进中外文化交流的事业清单中,就多了一项将德国高品质雷司令白葡萄酒带到中国,让更多中国人可以喝到世界级别好酒的目标。明歌酒庄的雷司令一年只生产3万瓶,不追求很大的销量,只追求超高的品质,所以程千雨都尽量把它们带到了中国。目前明歌酒庄主要以政府采购为主,包括英国、美国等,今年也与俄罗斯政府合作,是很多政要喜爱的好酒之一。不仅如此,明歌酒庄还受到很多文化大师的偏爱,比如著名作家、书画家吴欢,孔子第73代传人、百家讲坛第一讲师孔庆东,还有著名艺人齐秦、宋佳等,可见它的质量与纯正程度是相当高的。

只要是热爱的就都有可能

见到程千雨的第一眼,很惊奇如此年轻貌美的女子,竟然可以凭一己之力买下德国百年酒庄,细细聆听下来发现,不是她足够幸运,而是她拥有坚持到底、追求所爱、马不停蹄的那颗炙热的心。也许明歌酒庄只是程千雨梦想的开始,她说:“只要是热爱的,就都有可能。”

程千雨明歌酒庄董事长

明歌酒庄雷司令红酒

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