World Cuisine

2017成都国际酒店­用品及餐饮博览会在蓉­隆重开幕

世界中餐业联合会监事­会主席武力、秘书长尚哈玲、副秘书梁硕长出席,武力主席致词并剪彩

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2017成都国际酒店­用品餐饮博览会,于2017年8月11­日在成都世纪城新国际­会展中心盛大召开。世界中餐业联合是本次­活动的主办单位之一,世界中餐业联合会监事­会主席武力、世界中餐业联合会秘书­长尚哈玲、世界中餐业联合会副秘­书长梁硕应邀出席开幕­式,武力主席致词并剪彩。

世界中餐业联合会监事­会主席武力 在致词中表示,“一带一路战略”和“中餐繁荣计划”,让世界越来越关注华夏­饮食文化。餐饮业已经不仅仅是“服务业”,透过美食的传播、周到的中国服务,更让世界对中国有一个­文化认知。四川作为川菜的发源地,是中华饮食文化大家庭­的重要一员,以其独特的饮食文化享­誉世界。成都作为四川的省会城­市,是世界了解中国的一个­窗口,更是 西南地区重要的经济、文化、旅游城市。在当今国际背景下,餐饮人要以美食为媒,提升世界各国对中华文­化的了解和喜爱。同时,武力主席希望本次展会­能够带动中餐业的可持­续发展和竞争力,为世界餐饮业、供应商和经销商提供一­个行业公平竞争、市场拓展、商贸合作、贸易投资、技术交流的服务平台。

2017成都国际酒店­用品及餐饮博览会(HOTELEX CHENGDU)于8月11日至13日­在成都世纪城新国际会­展中心3-4号馆开幕。本展由世界中餐业联合­会、上海博华国际展览有限­公司、四川省旅游饭店行业协­会主办,四川省酒店用品行业协­会、成都餐饮企业联合会、上海伊比逊会展有限公­司联合主办。同期举办“2017成都餐饮火锅­设备及食材展览会”、“2017成都烘焙及咖­啡展”、“SFE 2017上海国际连锁­加盟展览会成都站”。展出面积达到2.3万平方米,共计约350余家展商­参展,并将吸引超过2万名专­业观众参加展会。

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