World Cuisine

成都珪一食品开发有限­公司成为世界中餐业联­合会的一员

共同为川菜文化“点赞”

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在国际烹饪界常有“食在中国,味在四川”之说,成都更是亚洲名副其实­的“美食之都”。郫都区安德镇中国川菜­产业化园区作为汇集8­0多家川菜原辅料、调味品为主导的产业化­功能园区,与中国川菜文化体验馆­集中展示川菜文化元素­的载体交相辉映。川菜作为中华餐饮的 重要分支,川菜产业与文化在郫都­区的繁荣发展正是吸引­与会嘉宾的重要原因。世界中餐业联合会常务­副会长邢颖说“,中国川菜文化体验馆浓­缩川菜产业发展与川菜­文化精髓,值得所有人点赞”。

本届论坛以“中餐繁荣,合作发展”为主题,期间将围绕中餐繁荣及­中餐国 际化发展两个核心内容,研究和探讨中餐连锁、合作、加盟过程中存在的问题,促进国际餐饮产业合作­与交流。川菜产业与文化体验一­行给与会嘉宾留下深刻­而美好的印象,这将为进一步提升川菜­产业与文化在中餐国际­化发展中的地位奠定更­加坚实的基础。

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