世界中餐业联合会清真餐饮（食品）产业委员会常务副主席兼北京大区主席、北京西部马华餐饮有限公司总裁马华女士

马华女士在发言中指出，供应链对清真企业来说是至关重要的。中央厨房的重资产包袱、生产制造企业迁出北京等都是餐饮企业发展的痛点，餐饮企业应该擅于利用第三方，应该多与福成五 丰食品股份有限公司这样专业、优质的供应商合作。马华总裁早在2016年，就已经先行到河北福成五丰食品股份有限公司进行考察。