白露时蔬：捞汁冰镇葫芦丝

许多人大概都只吃过冰镇西瓜、冰镇芒果，但是没吃过冰镇葫芦丝吧。富含维生素C和胡萝卜素的葫芦瓜经冰镇后切丝，再浇上精心调制的酱汁，清凉爽口，给你带来无与伦比的味蕾体验。

捞汁：生抽，酱油，白糖，醋，盐少许用料：西葫芦

制作步骤：

1.挑选笔直的西葫芦，表皮和瓤去掉； 2.切成长条丝，盘卷着装盘； 3.把调料做成捞汁，倒入葫芦丝里，再切上剁椒段、绿辣椒段； 4.可以放入冰箱一会儿，吃的时候更凉爽。