一个厨子灭了一个王朝

YiLin Yuanchuang ban - - 另类思考 - (图/孙小片)

夏朝末年,暴君无道,民不聊生。“我必须宰了这个暴君!”苍白的月光下,一个满脸怒气的男人狠狠地打磨着一把黑黑的杀猪刀。

今晚,他要用手里的这把刀做一碗黄焖鸡米饭。毕竟,此时他还没有能力杀夏朝最后一个君主夏桀。

他叫伊尹,以后会成为商朝的宰相。但现在,他不过是夏王朝附属有莘国的一个厨子。

想推翻夏王朝,就要有强大的靠山。伊尹脑海闪过一个名字:汤,商国的汤。

为什么会想到汤?也许是“汤”这个字对厨子有先天的吸引力。

而汤,犹如黑暗中蛰伏的巨大哈士奇,他最有实力也最有可能咬断夏桀的喉咙。

《史记》曰:“伊尹,名阿衡。阿衡欲干汤而无由,乃为有莘氏媵臣。”

伊尹“欲干汤”,不是说他欲火焚烧,而是说伊尹想加入阿汤哥的社团,却苦于没有机会。于是他灵机一动,做了有莘氏陪嫁的臣仆,一起“嫁”进了商汤集团。

嫁进来只是第一步,还要和汤说上话。而想和汤说上话,取到话语权,就要先上位。身为厨子的伊尹深深懂得,想要搞定一个人的心,就要先搞定他的胃。

《楚辞》曰:“伊尹始仕,因缘烹鹄鸟之羹,以事於汤。”

伊尹穷尽毕生所学,用手里那把黑色的杀猪刀为阿汤哥做了一碗天鹅羹。

世界融化了——这碗羹强烈地震撼到了阿汤哥的食道和胃壁。阿汤哥油嘴一抹,宣布传唤 这个厨子。之后就有了伊尹“负鼎说汤”的典故。《史记》曰: “(伊尹)负鼎俎,以滋味说汤,致于王道。”

伊尹背着炒锅砧板来到阿汤哥面前,弯腰提臀,自我介绍道: “吾乃伊……”

阿汤哥白了一眼:“乃伊吾……直接告诉我,你还会做哪些美味?”

伊尹清了清嗓子报起了菜名: “猩猩的嘴唇,獾獾的脚掌,洞庭的鳟鱼,东海的鲕鱼,寿木的花果,阳华池的芸菜,云梦泽的水芹。”阿汤哥不禁食指大动,流着哈喇子问伊尹能不能得到这些食材做给他吃:“可对而为乎?”

这正是伊尹想要的回答。看着上钩的阿汤哥,伊尹鄙夷地说了: “君之国小,不足以具之,为天子然后可具。”

意思是你的国家就这么屁大点地方,不具备这些高端食材。你只有做了天子,才能要什么食材有什么食材。伊尹见阿汤哥面露纠结,接着说道:“天子不可强为,必先知道。道者止彼在己,己成而天子成,天子成则至味具。”

意思是做天子呢是不能勉强的,须先懂仁义之道。只有自己具备了仁义之道,才能成为天子,成为了天子,那么美味就齐备了。

阿汤哥听后陷入了沉思:他说的好有道理,我竟无言以对。那夏桀不仅让我陪吃陪喝陪桑拿,每年还命我塞钱塞粮塞女人,当我冤大头。如果我取而代之,加上能享用这么多美食,这么一来确实有点小激动呢,阿汤哥确信眼前的这个厨子帮得到自己,于是下定了决心:推翻夏朝。

而接下来,就是最精彩的篇章。

伊尹凭借一个厨子的天赋,把烹饪之道融入兵法之中,一举做成一道灭夏的大菜。

做一道菜,首先得了解这份食材。

伊尹使出苦肉计。他让阿汤哥用箭射伤了伊尹,之后假装逃去夏朝,当了三年间谍。

《吕氏春秋》曰:“汤由亲自射伊尹。伊尹奔夏三年,反报于亳。”其间伊尹不仅收集了夏朝的情报,还成功策反了夏桀的宠妃妹喜,完成了一次碟中谍。

《竹书纪年》曰:“(妹喜氏)以与伊尹交,遂以夏亡。”

其次,整炖鸡烤全羊这样的难度太高,做菜还是要先切碎的好,这样才容易下锅。

回到商国后,伊尹知道目前还动不了夏朝的主体,于是协助阿汤哥先后灭了夏朝的属国葛、韦、顾以及昆吾。伊尹运用出一套“小伊飞刀”干净利落地切割了夏朝,除去了它的羽翼和边边角角。

现在,夏王朝最精华的部分已经被扔进了滚滚葱姜沸腾水的热锅里。但什么时候出锅,还得掌握好火候。阿汤哥闻着锅里的香味有点把持不住,想要立即动筷。但伊尹阻止了他:“别急,让我先尝口汤。”

阿汤哥说:“为什么要尝我?”虚惊一场过后才知,伊尹的意思原来是要先试探下夏朝。

伊尹让汤停止向夏进贡。结果,夏桀勃然大怒,起九夷之师,九夷之师强硬地挺进商国。敌军还有三十秒到达战场,伊尹随即让汤发朋友圈道歉,并恢复进贡。

第二年,伊尹又尝了一口汤:第二次停止进贡。

夏桀大怒,举九夷之师。结果,九夷之师不举。

伊尹意识到,此时不得人心的夏桀失去了一个很重要的功能:号召力。

于是他长舒了一口气道:“火 候已到,是时候一锅端了。”

商和夏就这样展开了大决战。最终,商汤踏上了敌方高地,摧毁了敌方水晶,取得了压倒性的胜利。后人把这段历史称之为“商汤灭夏”。

但我认为,与其说是“商汤灭夏”,不如说是伊尹用汤灭夏。因为很明显,从头到尾都是伊尹在背后操刀掌勺。细细一想,恐怕连商汤都是伊师傅手里的食材。

讲究“五味调和”的伊尹,也许是先用“尧舜之道”把商调教成了“仁”,再用他来中和并覆盖夏身上的“躁”呢。

就这样,大厨伊师傅终于用他手里那把黑漆漆的杀猪刀,精心烹制了一道历史传奇大菜。他的这套兵法,我称之为“厨子兵法”。什么是最强的厨子?这就是最强的厨子:大地即为砧板,众国皆是鱼肉。

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